این کباب گوشت خوک ادویه جات ترشی جات با مخلوط نارنجی شیرین و خوش طعم درست قبل از اینکه انجام شود. این یک غذای عالی برای خدمت در یک مهمانی شام و یا تعطیلات است. از یک کاسه گوشت گوسفند یا یک کباب پیچ گوشتی استفاده کنید.
این گوشت خوک را با سیب زمینی پخت و پز یا سیب زمینی شیرین و سبزیجات جانبی مورد علاقه خود بگذارید.
آنچه شما نیاز دارید
- برای گلدان نارنجی:
- 1/2 فنجان آب پرتقال کنسانتره
- 2 قاشق غذاخوری شربت ذرت
- 2 قاشق غذاخوری قهوه قهوه ای (نور، بسته بندی شده)
- برای مخلوط ادویه:
- 3 گل میخ سیر (ریز ریز شده)
- 1 قاشق چایخوری نمک کوشر
- 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه (باریک زمین)
- 1/2 قاشق چای خوری زیره (زیره)
- فلفل دلمه کاین
- 1/2 قاشق چای خوری آویشن خشک
- برای خوک:
- 1 کاسه گوشت گوسفند خوک (حدود 5 پوند)
چگونه آن را بسازیم
- بخاری گرم به 325 F (165 C / گاز 3).
- در یک کاسه کوچک، ترکیبات لعاب نارنجی را ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید و آن را تا زمان لازم بشویید.
- در یک کاسه کوچک دیگر ترکیبات ادویه مخلوط را مخلوط کرده و روی تمام گوشت خوک بگذارید.
- گوشت خوک را در یک ردیف در یک تابه بگذارید. حدود 20 تا 25 دقیقه در هر پوند کباب کنید.
- حدود 15 دقیقه قبل از اینکه گوشت خوک انجام شود، قاشق مخلوط لازانیا نارنجی را روی کباب قرار دهید. برای گرم کردن غذا حداقل 145 درجه فارنهایت را ادامه دهید.
- چادر را با فویل بجوشانید و بگذارید 10 دقیقه قبل از حک کردن بماند.
* گوشت بعد از خارج شدن از اجاق، پخت و پز را ادامه می دهد، به طوری که دمای آن افزایش می یابد. یک کباب نیز نیاز به زمان برای توزیع مجدد آب می باشد.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
لوبیای خوشمزه خوشمزه لوبیای خوشمزه
12 خوشمزه خوشمزه خوشمزه خوک برای اجاق آویخته یا کوره
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 418 |
چربی کل | 20 گرم |
چربی های اشباع شده | 8 گرم |
چربی غیر اشباع | 9 گرم |
کلسترول | 120 میلی گرم |
سدیم | 383 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 15 گرم |
فیبر رژیمی | 1 گرم |
پروتئین | 42 گرم |