تافی در مقابل شکننده: تفاوت است

تفاوت بین شکننده و تریفی چیست؟ پرسیدید؟ جواب کوتاه خیلی زیاد نیست آنها شبیه به نظر می رسند، آنها طعم مشابه دارند، و حتی می توانند یک بافت مشابه داشته باشند. اما، اختلاف اندک اندک است. شکر معمولا به طور عمده از شکر تشکیل می شود، در حالی که طعمه حاوی مقادیر کره ای و در بعضی موارد شیر است. این باعث می شود طعم کامل و غنی تر در طعم و مزه، در حالی که شکننده تر کاملا شیرین و شیرین است.

برنج نیز بسیار نازک تر از اکثر جواهرات است. در اینجا ما را پوشش می دهد که مجموعه این آب نبات محبوب جدا از طعم، بافت و تکنیک پخت و پز.

همه چیز درباره شکننده

شما ممکن است به شکننده بودن با شکننده بادام زمینی، یکی از محبوب ترین شیرینی ها در سراسر جهان معرفی شده باشد. شکنجه بادام زمینی در سال های 1890 در چاپ ذکر نشده است و بحث برانگیز است که آیا این یک اشتباه توسط یک زن آمریکایی در آن دوران ساخته شده یا خیلی زود از اروپا گذشت. در ایالات متحده، تراکم بادام زمینی ابزار مهمی برای جمع آوری پول در مدارس بود، قبل از اینکه شیرینی های شکلات بر آن غلبه کنند، و در دهه 1830 در آشپزخانه های خانواده آمریکایی قرار گرفت.

علاوه بر این، به تراکم بادام زمینی، نیز تراکم گردو، گردو، بادام بادام زمینی و سایر آجیل هایی که آبنبات شکننده دلپذیر هستند، وجود دارد. بسیاری از دستور العمل های شکننده، شما نیاز به کشیدن و کشیدن آب نبات هنوز هم گرم به آن بسیار نازک است. کشیدن آن را به یک کیفیت فوق العاده شکننده (از این رو نام)، تولید یک آب نبات که تقریبا به نظر می رسد به شکستن زمانی که شما را به آن نیش می زنند.

از لحاظ طعم و مزه، نمک گاهی به شکننده اضافه می شود، اما آب نبات شیرینی است.

همه چیز درباره تافی

در ایالات متحده، رایحه های انگلیسی محبوب هستند. آنها عموما نرمتر از طعمه های سنتی هستند زیرا حاوی مقادیر بیشتری از کره هستند. اما، همه طفره ها نرم و جوشی نیستند، برخی می توانند به سختی شکننده باشند. این سیب های آب نبات براق شما می دانید و دوست دارید، این یک شکل از پوشش های تافی است.

طعم و مزه طعم شیرین است، اما دارای عمق است که با شکلات خوب است. برای مقایسه آن بیش از حد شکننده است، toffee با استفاده از کره بیشتر و کمی سودا سودا به طور کلی. شما همچنین شکر قهوه ای را که در وانیل استفاده می شود متوجه خواهید شد، در حالی که شکننده معمولا به شکر گرانول تبدیل می شود. گاهی اوقات شیر ​​به قهوه ای اضافه می شود، و آن را شاداب تر از معمول و شکننده می کند.

مقايسه دستور العمل هاي تيفي و شربت

اگر شما دستورالعمل های خود را مقایسه کنید، تفاوت کافی بین خرس ها و طعمه ها، کره و یا محتوای شیر آنهاست. عناصر موجود در طعمه نیز با هم مخلوط می شوند، در حالی که مواد شکننده ای نیستند. شکر و آب شکننده در ابتدا در فر فر فر فر فر فر یی 300 درجه فارنهایت به یک مرحله کک سخت پخته می شود. سپس شربت آجیل و ذرت در برخی دستور العمل ها اضافه می شود و شکننده سرد است بعد از خنک شدن به قطعات شکسته می شود. از سوی دیگر، تیفی با ترکیبی از قند / کره / گردویی که با هم مخلوط شده و با یک کاسه پخت شده، شروع به خشک شدن می کند و سپس به صورت دایره ای که در اجاق قرار داده می شود، تلخ می شود. معمولا بعد از پخته شدن شکسته نمیشود.

در اینجا تعدادی از دستور العمل های شکننده و طعم دار و دستور العمل های طعم دار به شما کمک می کند تا بهترین از هر دو جهان را کشف کنید.