این نسخه از غذای سنتی صبحانه، با سوسیس های خوک، پنیر، تخم مرغ و انواع ادویه ها ساخته شده است.
این نوعی غذای مرکب از گوشت گاو با یک مهره کوچک و کاینن پخته شده است. غذای هیزم قبل از شب ساخته شده است، آن را یک وعده غذای یک وعده بسیار مناسب برای یک روز شلوغ. از دستورالعمل استفاده از سوسیس تند و یا خفیف استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند کل سوسیس خوک
- 6 تخم مرغ بزرگ
- 2 فنجان شیر
- 1/1 قاشق چای خوری خردل خشک
- 1 (کم) نمک قاشق چای خوری
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1/2 قاشق چای خوری پاپی قرمز زمین
- 1/4 قاشق چای خوری چاشنی زمستانه
- فلفل کایین فلفل دلمه ای
- 3 برش نان ایتالیایی (یا نان سفید و غیره، مکعب)
- 1 فنجان پنیر فلفل قرمز (4 اونس)
چگونه آن را بسازیم
- سوسیس را به یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط تقسیم کنید. سوسیس را قبل از اینکه صورتی دیگر بپزد، اغلب متمرکز کنید. خوب تخلیه با استفاده از حوله های کاغذی برای جذب چربی اضافی.
- در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ با شیر و ادویه ها را صاف و خوب مخلوط کنید. سوسیس به خوبی خشک شده و مواد باقیمانده (کیک نان و پنیر خرد شده) را اضافه کنید
- . مخلوط را به مخلوط باقیمانده 8 سانتیمتری پخت و پز بریزید. پوشش و یخچال را بپوشانید.
- از زمان یخبندان 30 تا 45 دقیقه قبل از زمان پخت، از یخچال خارج شوید.
- کوره را به دمای 325 درجه فارنهایت کور کنید
- پخت برای حدود 55 تا 65 دقیقه، یا تا زمانی که تخم مرغ تنظیم شده و بالای نعناع به رنگ قهوه ای است. یک چاقو در مرکز نزدیک باید بیرون بیاید. اگر یک دماسنج غذای فوری داشته باشید، آن را داخل مرکز غذای مرکبات قرار دهید. حداقل دمای امن برای تخم مرغ 160 F است.
- ظرف 10 دقيقه را قبل از برش و خدمت كردن كاسه رول را روي دندانه دار كنيد.
- مرغ را با گوجهفرنگی تازه و یا گوجه فرنگی یا میوه برش خورده خدمت کنید.
خدمت 4 تا 6 است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 465 |
| چربی کل | 35 گرم |
| چربی های اشباع شده | 16 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 238 میلی گرم |
| سدیم | 928 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 26 گرم |