اسطوخوس Butternut یک سبزیجات پاییزی خوشمزه است که می تواند در انواع ظروف مورد استفاده قرار گیرد. پخته شده و خرد شده، می توان آن را به عنوان یک ظرف سفارشی خدمت کرد . اما همچنین می تواند به سوپ، ماکارونی و ظروف ریوزتو ، و حتی کیک ها و سایر دسرها نیز اضافه شود. این دستور غذای گوشت خوک کباب کوفته که بوسیله آن بو داده است، جایی است که همه چیز شروع می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق چای خوری بزرگ
- ½ چوب (یا بیشتر) کره
- ¼ فنجان شکر قهوه ای
- ½ تپه دارچین زمستانه
- ½ تپه ماکارونی زمینی
- فلفل سفید نمک و فلفل سفید را به مزه می دهد
چگونه آن را بسازیم
- اجاق برقی تا 350 درجه فارنهایت
- تقریبا به نصف طولی بریده بریزید و سپس از بین بردن دانه ها را بیرون بیاورید. نیمه ها را روی یک ورق پخت فویل قرار دهید. شما می توانید کمی از شکاف ساکور را خنثی کنید، به طوری که نیمه تخت باشد.
- هر دو را نصف با بیت کره داده و سپس با شکر قهوه ای بپاشید.
- کباب را برای 45 دقیقه یا تا زمانی که کیک بابونه را می توان با یک چاقو سوراخ کرد.
- اسکواش را از اجاق بریزید، اجازه دهید تا چند دقیقه خنک شود و سپس گوشت بو داده را از پوسته خود به داخل یک کاسه شیشه ای بزرگ بچرخانید.
- دارچین و ماکارونی را اضافه کنید و به راحتی با سس مایونز سیب زمینی بپزید تا قوام مطلوب به دست آید. اگر می خواهید اضافه کره بیشتر کنید
- چاشنی را با نمک کاسر و فلفل سفید کنید . حدود 4 فنجان پوره، بسته به اندازه اسکواش.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 477 |
| چربی کل | 46 گرم |
| چربی های اشباع شده | 29 گرم |
| چربی غیر اشباع | 13 گرم |
| کلسترول | 122 میلی گرم |
| سدیم | 86 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 18 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |