میوه و سبزیجات فصلی کارولینای شمالی

تعجب می کنم که وقتی هلو تازه، رسیده، و محلی رشد می کند ممکن است در بازار باشد؟ آیا می خواهید بدانید چه چیزی ممکن است در آخر هفته های آخر هفته شما در بازار کشاورزی مورد علاقه تان باشد؟ فهرست الفبایی میوه ها و سبزیجات رشد یافته در کارولینای شمالی زیر کمک خواهد کرد.

کارولینای شمالی طیف گسترده ای از محصولات تازه تولید می کند. محصولات آب و هوای داغ مانند بادام زمینی و بامیه در بسیاری از مناطق رشد می کنند، درحالیکه کوه های سردتر نسبت به کوه ها، شرایط مرطوب تر را برای محصولاتی که شرایط مرطوب تر را ترجیح می دهند، فراهم می کند.

نتیجه یک فصل متفاوت و طولانی است که فرصت های زیادی برای یافتن و خوردن غذاهای محلی فراهم می کند.

بسته به منطقه دقیق کشور شما، فصل رشد و دسترسی به محصول متفاوت خواهد بود. شما همچنین می توانید محصول را به صورت فصل ( بهار ، تابستان ، پاییز ، زمستان ) جستجو کنید.

سیب، اوت تا فوریه (ذخیره سازی سرد تا بهار)

Arugula، در دسترس است در طول سال، اما بهترین در بهار و پاییز

مارچوبه، بهار

باسیل، مه تا ماه نوامبر

چغندر، سالم

زغال اخته ، ماه به ماه جولای

بروکلی، می و دوباره در ماه اکتبر و نوامبر

کلم بروکلی، اکتبر تا دسامبر

جوانه های بروکسل، اکتبر تا دسامبر

لوبیا کره، جولای و اوت

کلم، مه تا دسامبر

Cantaloupes، جولای و اوت

هویج، سالم

گل کلم، اکتبر تا دسامبر

سلرئز / کرفس ریشه، اکتبر تا ژانویه

کرفس، سپتامبر تا نوامبر

Cilantro، سالم

چارد، مارس تا دسامبر

گیلاس، اواخر بهار و تابستان

کیکها، اکتبر تا دسامبر

چیلس، اوت و سپتامبر

برگ سبز، مارس تا دسامبر

ذرت، ژوئن تا اوت

خیار، ژوئن تا نوامبر

بادمجان، ژوئن تا اوت

اسکارول، سپتامبر تا دسامبر

رازیانه، از طریق بهار می افتد

سیر، ژوئیه و اوت (ذخیره شده در تمام طول سال)

برگ سیر / سیر سبز، مارس و آوریل

انگور، ماه اوت تا اکتبر

لوبیا سبز، از ماه ژوئن تا سپتامبر

سبزها، مارس تا دسامبر

پیاز سبز / مارچوبه، مارس تا نوامبر

گیاهان، انواع مختلف سالیانه

کله، مارس تا دسامبر

کلرابی ، اکتبر تا ماه مارس

لکس، سالم

سالاد سالم

خربزه، از ماه ژوئن تا اوت

نعناع، ​​سالم

مورلز ، بهار

قارچ (کشت شده)، سالم

قارچ (وحشی)، بهار از طریق سقوط

شهدان، از ماه ژوئن تا سپتامبر

Nettles، مارس و آوریل

سیب زمینی جدید ، مارس و آوریل

بامیه، آگوست

پیاز، سالم

پونه کوهی، سالم

جعفری، سالم

پرمنیک، اکتبر تا دسامبر

هلو، از ماه ژوئن تا سپتامبر

نخود سبز، مارس و آوریل

بادام زمینی، سپتامبر و اکتبر (از سالن نگهداری در دسترس است)

نخود و نخود فرنگی، ژوئن تا اوت

فلفل (شیرین)، ژوئن تا اوت

سیب زمینی، جولای (در دسترس از سالن ذخیره سازی)

کدو تنبل، سپتامبر و اکتبر

Radicchio، سپتامبر تا دسامبر

تربچه، مارس تا نوامبر

سیج، سالم

شلوت ، تابستان و پاییز (از طریق ذخیره سازی از زمستان)

لوبیا لوبیا، اوت و سپتامبر

Sorrel، سالم

اسفناج، سالم

اسکواش (تابستان)، می تا سپتامبر

اسکواش (زمستان)، سقوط و زمستان

توت فرنگی، آوریل تا ژوئن

سیب زمینی شیرین، سالم

آویشن، سالم

گوجه فرنگی، ژوئیه تا اکتبر

نهنگ، سپتامبر تا مارس

هندوانه، ژوئن تا اوت

زمستان اسکواش، سپتامبر تا ژانویه

میگو تا ماه سپتامبر

شکوفه های زوکینی، ممکن است از طریق ماه جولای