این گردنبند زیبا از گردن پیتزا علاوه بر عالی برای منوی کریسمس یا تعطیلات شماست! قطعات کمی نان پر شده از آن آسان است برای خدمت و حتی آسان تر برای غذا خوردن. با استفاده از خمیر خریداری شده یا خمیر بیسکویت تهیه شده، می توانید این دستور غذا را به راحتی انجام دهید.
این طعم بهترین خدمت گرم است، اما همچنین در دمای اتاق خوشمزه است. هر کدام از گزینه هایی که انتخاب کرده اید، مهمانانتان مطمئن خواهند شد که بیشتر می آیند
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان آب (رطوبت)
- 1 1/2 قاشق چای خوری مخمر خشک فعال
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چای خوری شکر
- 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- حدود 3 فنجان آرد
- 4 شیر پنیر ماتسرلا شیرین (هر پنیر به چهار قطعه بریزید)
- حدود 20 فلفل قرمز (به چهار قسمت تقسیم شده)
- 1 زرده تخم مرغ (مورد ضرب و شتم)
- 4 قاشق غذاخوری کره شور
- 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 3 گل میخ سیر (ریز خرد شده)
- 2 قاشق غذاخوری جعفری (خرد شده)
- گلچین: رزماری تازه
- 15 اونس می توانید از سس پیتزا یا سس دیگر از انتخاب خود استفاده کنید
چگونه آن را بسازیم
- مخلوط کردن آب آشامیدنی، مخمر، نمک، شکر و روغن زیتون را در یک لیوان اندازه گیری کنید. سپس اجازه ده تا 10 دقیقه بنشینیم. شما باید مخمر را شروع کنید تا حباب و رشد کند.
- مخلوط مخمر را در یک کاسه بزرگ یا کاسه مخلوط کننده قرار دهید. به تدریج آرد اضافه کنید، هم بزنید و یا استفاده از دکمه قلاب خمیر را تا زمانی که آرد به طور کامل ترکیب شده و خمیر فرم یک توپ است. روغن زیتون را به طرف کاسه اضافه کنید و با یک حوله بپوشانید. محل را در یک منطقه گرم و یا فقط در مقابله قرار دهید و اجازه دهید آن را برای یک ساعت افزایش دهید.
- هنگامی که خمیر به پایان رسید، خمیر را خرد کرده و روی سطح فلور قرار دهید.
- خمیر را به 16 قطعه مساوی تقسیم کنید. هر قطعه را به یک توپ رول کنید.
- یک ربکین کوچک را در مرکز ورق پخت شده بر روی کاغذ بریزید. شما گردن را در اطراف رامیکن خواهید ساخت.
- یکی از توپ ها را به هم بزنید و یک قطعه موتزارلا و چند بخش از پپورونی را به مرکز دایره اضافه کنید. لبه های خمیر را در اطراف پر کردن بکشید و آن را با پیچ و تاب و مهر و موم کنید. آن را به سمت پایین رامیین قرار دهید تا کمی خرد شود.
- تکرار کنید تا زمانی که 8 توپ در اطراف رامیکن وجود دارد. سپس 8 توپ نهایی در اطراف 8 توپ اصلی، بین هر فضا قرار دهید. راملین را بردارید و با یک ظرف حوله ای تمیز کنید و 20 دقیقه دیگر بمانید. فرآیند را تا 425 درجه فارغ التحصیل کنید در حالی که خمیر دوباره افزایش می یابد.
- بالای هر توپ با تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهید.
- پخت حدود 20 دقیقه یا تا قهوه ای طلایی. در حالی که طلای پخت، کره را با سیر، روغن زیتون و جعفری در مایکروویو و یا در یک کاسه کوچک ذوب کنید.
- جوراب را از اجاق و قاشق مخلوط سیر و کره را در بالای نان بردارید. نان را به یک نان تطبیق دهید و با سس گرم پیتزا سرو کنید (سس را در رمتین اصلی قرار دهید. اگر تمایل دارید و از آن لذت ببرید، با گل سرخ رزماری تازه آشنا شوید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 336 |
| چربی کل | 22 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 74 میلی گرم |
| سدیم | 671 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 26 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 10 گرم |