خورش گوسفند یک دستور غذای کریسمس سنتی است. این نسخه به راحتی در کوهپایه خود ساخته شده است، بنابراین شما می توانید هدایای مختلف، تزئین درخت کریسمس، و یا فقط نشستن و استراحت در حالی که آشپزی.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 فنجان شیر کامل
- 1 پیاز کوچک، کوچک شده
- 2 میخک سیر، منگنز
- فلفل قرمز ضخیم، خرد شده
- 1 فنجان سیب زمینی هگز قهوهای یخ زده، ذوب شده و تخلیه شده است
- 1/2 قند کره
- 2 میگو آب گوجه فرنگی و یا 2 (8 اونس) قوطی کل صدف، تخلیه، مخزن مایع
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 2 قاشق غذا خوری سس ورسستروشیر
- 1/4 فنجان چیپس تازه خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- در 4 قوطی کیک پودر ، شیر، پیاز، سیر، فلفل قرمز و سیب زمینی یخ زده را با هم مخلوط کنید تا 1-1 / 2 ساعت بالا بریزید.
- در پایان این زمان پخت و پز، در کوزه بزرگ سنگین، ذوب کردن کره و اضافه کردن صدف با مایع. شستشو کردن را با کمترین زمان انجام دهید تا لبه های آب گوجه فرنگی در حدود 4 تا 5 دقیقه بچرخید. نمک و سس Worcestershire را به گوشت گوزن اضافه کنید و خوب هم بزنید. مخلوط صدف را به قارچ کوهی اضافه کنید، آن را بپوشانید و روی حرارت کم 2-3 ساعت بپوشید، گاهی اوقات تکان دهید. با چیپس بپزید و خدمت کنید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 459 |
| چربی کل | 29 گرم |
| چربی های اشباع شده | 16 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 73 میلی گرم |
| سدیم | 204 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 37 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 14 گرم |