این دستور العمل آهک کلیدی نمی تواند ساده تر باشد. این با یک پوسته کراکر گراهام که به صورت خانگی یا فروشگاهی خریداری شده است، شروع می شود که با یک شکلات آهک کلیدی ساخته شده با شیر تغلیظ شده شیرین شده و در فر پخته می شود.
لیمو های کلیدی تازه اغلب دشوار است اما آب کلم آب معدنی بطری در فروشگاه های بزرگ مواد غذایی در کنار آب لیمو بطری قابل دسترس است. اگر همه چیز نتواند، آن را آنلاین در دسترس است. بیشتر در مورد لیمو های اصلی زیر صحبت کنید.
مرتبط: پای لیمو کلیدی با Meringue یا کرم ترقی
آنچه شما نیاز دارید
- 3 زرده تخم مرغ در دمای اتاق
- 1 می تواند شیر تغلیظ شده را شیر دهد
- 1/2 فنجان آب لیمو کلیدی
- 2 قاشق چای خوری خمیر آهک رنده شده
- 1 (9 اینچ) کراکر کراکر کراکر
- کرم خرد شده یا کیک شلاق خورده برای آرایش، اختیاری است
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه متوسط، زرده تخم مرغ و شیر تغلیظ شیرین را ترکیب کنید. ضرب و شتم با مخلوط کننده با سرعت بالا تا نور و کرکی، حدود 5 دقیقه. به تدریج در آب لیمو و آهک آهک ضرب و شتم.
- مخلوط را به پوسته بریزید.
- پخت در 375 F برای حدود 15 دقیقه برای پخت تخم مرغ. سرد کمی و سپس سرد.
- در صورت تمایل با یک کیک خرد شده یا شیرینی خرد شده سرو کنید.
بیشتر درباره لیموهای کلیدی
لیمو های کلیدی بومی منطقه هند-مالایی آسیا هستند.
آنها از طریق معامله گران عرب به شمال آفریقا و خاور نزدیک راه یافتند و سپس توسط ارتش های صلیبی به فلسطین و مدیترانه منتقل شدند. گفته می شود که کلمب به هیتی (که قبلا اسپانیولی شناخته می شود) آهک کلیدی را به ارمغان آورد، که مهاجران اسپانیایی آن را به فلوریدا منتقل کردند.
لیمو در جنوب فلوریدا، به ویژه در کلیسای فلوریدا، به آنها نام مشترک آنها را داد. از آنجا که طوفان اکثر محصولات فلوریدا را از بین برد، امروزه بیشتر لیمو های کلیدی از مکزیک آمده است.
لیمو های کلیدی کوچکتر از لیمو های سنتی در فروشگاه مواد غذایی هستند. آنها پوست نازک و دارای دانه های کمی هستند. هنگامی که لیمو سبز Key (یک میوه نابالغ) به رنگ زرد می رسد، اسیدیته پایین می آید و یک گوشت خنثی نتیجه می شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 214 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 126 میلی گرم |
| سدیم | 140 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 30 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |