کوفته های سبز علاوه بر سالم بودن رژیم غذایی شما، مهم نیست که چقدر سالم و یا ناسالم، شما قبلا غذا می خورید. این دستور غذای ترکیبی سبز ساده با انبه، آب پرتقال، موز و اسفناج و شیرین شده با عسل ساخته شده است. اگر شما ترجیح می دهید که از عسل استفاده نکنید، شهد آگوا ، یک جایگزین خوب برای کمی آن را شیرین می کند، اما شما همچنین می توانید دریابید که شما نیازی به چیزی نداشته باشید تا شیرین تر شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 موز
- 1 انبه بزرگ (در مورد یک فنجان با استفاده از مکعب انبه منجمد)
- 1 1/2 فنجان آب پرتقال
- 1 بزرگ اسفناج انگشت شمار
- 1 قاشق غذاخوری عسل
- 3 تا 4 کیک یخ
چگونه آن را بسازیم
- همه مواد تشکیل دهنده را در مخلوط کن قرار دهید و صاف کنید.
- یک مایع مایع کمتر یا کمی اضافه کنید تا سازگاری مورد نظرتان را بدست آورید.
لذت بردن از ترکیب شیرین سبز تازه خود را برای صبحانه و یا یک میان وعده خوشمزه و سالم.
* نکات کوک:
- اگر شما ترجیح می دهید از عسل استفاده نکنید، شهد آگوا می تواند یک جایگزین خوب برای شیرین کردن آن را کمی، اما شما همچنین ممکن است پیدا کنید که شما لازم نیست چیزی به آن شیرین تر، به عنوان این شیرینی طبیعی است که بسیار شیرین است، برای شروع . منگها یکی از میوه های شیرین هستند و یک انبه حاوی 46 گرم شکر طبیعی است. در حالی که ممکن است به نظر می رسد تن از شکر، شکر طبیعی از میوه معمولا چیزی است که بیش از حد نگران آن است. انبه ها با ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر بسته بندی می شوند، بنابراین آنها یک منبع سالم شکر هستند. قندهای اضافه شده در غذاها مانند آب نبات، پخته شده و پردازش شده، شیرینی های شیرین که ارزش غذایی زیادی ندارند اما با کالری خالی بارگذاری می شوند.
- افزودن سبزیجات، مانند اسفناج یا کلم، راه عالی برای افزایش ارزش تغذیه ای شیرینی شماست. و شما حتی نمیتوانید آن را با شیرینی میوه طعم دهید، و آن را یک گزینه عالی برای خواران نجیب است.
- در صورت امکان، آلی را انتخاب کنید تا از آفت کش ها و مواد شیمیایی در ترکیب خود خسته شوید.
- برای کمی فیبر، دانه های چیا یا دانه های کتان را اضافه کنید. برای پروتئین، اسپیرولینا، کلرلا، آجیل یا دانه هایی مانند بادام، گردو یا آجیل برزیل را امتحان کنید. فیبر و پروتئین به شما طولانی تر می شود، که اگر شما یک صاف کننده سبز برای صبحانه دارید، خوب است.
منابع:
چقدر شکر در انبه است؟ دریافت شده در تاریخ 5 دسامبر 2016 از SFGATE، http://healthyeating.sfgate.com/much-sugar-mango-7628.html
Mehta R. (2013، آوریل 12). آیا اسموتی سبز شما واقعا سالم و متعادل است؟ دریافت شده در تاریخ 5 دسامبر 2016 از MindBodyGreen، http://www.mindbodygreen.com/0-8715/is-your-green-smoothie-actually-healthyand-balanced.html
USDA فهرست غذا - Mangos، خام. دریافت شده در تاریخ 5 دسامبر 2016 از خدمات تحقیقات کشاورزی کشاورزی وزارت کشاورزی ایالات متحده، https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list؟qlookup=09176
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 845 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 76 میلی گرم |
| سدیم | 260 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 160 گرم |
| فیبر رژیمی | 17 گرم |
| پروتئین | 40 گرم |