دستور العمل برگر گایرو

اگر شما عاشق ساندویچ ژیرو هستید، واقعا از این برگرها لذت خواهید برد. این را می توان در pitas گرم شده و یا نان تکه های تلیه خدمت کرده است. انتخاب باشماست.

آنچه شما نیاز دارید

• 1 پوند بره بره زمین
• 1 قاشق چای خوری پودر سیر
• 1 قاشق چایخوری پونه
• 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
• 1 قاشق چای خوری پاپریکا
• 1/2 قاشق چای خوری پودر پیاز
• 1/2 قاشق چای خوری زیره سبز
• 1/2 قاشق چای خوری پودر گشنیز
• 1/1 قاشق چای خوری نمک
• برای سس ماست:
• ماست 8 اونس (ساده)
• خیار فنجانی (ریز ریز شده)
• 1/4 فنجان پیاز سفید (ریز خرد شده)
• 1 قاشق چای خوری شکر
• 1/2 قاشق چای خوری نمک

چگونه آن را بسازیم

ترکیب گوشت بره زمین با ترکیب هشت بعدی. تقسیم را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید و فرم را به صورت تکه تکه کنید. کنار گذاشتن (و یا اگر قبلا در روز ساخته شده، پوشش و قرار دادن در یخچال).

برای سس: خیار را خرد کرده و با استفاده از یک پارچه آشپزخانه تمیز، مایع اضافی را از بین ببرید. محلول را با یک کاسه متوسط ​​با مواد سس باقی مانده قرار دهید. ترکیب، پوشش و سرد کردن حداقل 30 دقیقه تا 2 ساعت قبل از استفاده.

کوره پیش گرم برای گرمای زیاد پاتری را بر روی کوره قرار دهید و آن را به مدت 4 تا 6 دقیقه در هر طرف بپوشانید یا دمای داخلی بین 160 تا 165 درجه سانتیگراد قرار دهید. نوشیدنی ها را بر روی نان پیتا یا نان تند برشته شده با سس ماست سوار کنید.

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	377
چربی کل	24 گرم
چربی های اشباع شده	11 گرم
چربی غیر اشباع	10 گرم
کلسترول	114 میلی گرم
سدیم	116 میلی گرم
کربوهیدرات ها	9 گرم
فیبر رژیمی	1 گرم
پروتئین	30 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)