Tilapia ماهی مزه و شیرین مزه است که برای بچه ها جذاب است. برای این دستور العمل tilapia، ماهی تیلاپیا ماهی سرخ شده است و سپس در یک سس کره ای لیمو سس تحویل داده می شود.
سیب زمینی سرخ شده یا سیب زمینی سرخ شده و سالاد اسفناج را با این تیلایپای پخته شده سرخ کنید .
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 1/4 فنجان آرد همه منظوره
- 1/2 قاشق چای خوری نمک کوشر
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه سبز
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- 4 (6 اونس) فیله تیلایپیا
- 1/2 فنجان آب لیمو تازه
- 1/2 فنجان آب سیب
- 2 قاشق غذاخوری کره
چگونه آن را بسازیم
- روغن زیتون را در یک جعبه بزرگ (14 اینچ) با گرمای متوسط تا متوسط با حرارت بالا قرار دهید.
- تخم مرغ را در یک ظرف کم عمیق بشویید. کنار گذاشتن
- با هم مخلوط آرد، نمک، فلفل و سیر را بشویید. در یک لایه حتی بر روی یک صفحه پخش می شود.
- هر فیله تیلایپیا را به داخل تخم مرغ بریزید، سپس مخلوطی از آرد اضافه کنید.
- محلول در روغن زیتون گرم شده. پان سرخ کرده 5-6 دقیقه. فلیپ را باز کنید و سپس طبخ را ادامه دهید تا ماهی ظاهری نداشته باشد و به راحتی با یک چنگال تکه تکه شود.
- ماهی را به یک صفحه بردارید. آب لیمو و آب سیب را به اسفناج اضافه کنید. مخلوط کنید تا بیت های قهوه ای را از پایین تانک بشویید. کره را اضافه کنید
- وقتی کره ذوب می شود، ماهی را به اسکله بازگردانید. 1-2 دقيقه را کوك كنيد، سس را بر روي كيسه قرار دهيد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 2248 |
| چربی کل | 240 گرم |
| چربی های اشباع شده | 38 گرم |
| چربی غیر اشباع | 97 گرم |
| کلسترول | 241 میلی گرم |
| سدیم | 733 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 23 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 10 گرم |