دستور العمل ذرت نیو انگلستان

این یک نسخه ساده از کلاسیک آب و هوای سنتی است. مقدار کمی بیکن این ذرت و سس گوجه فرنگی سیب زمینی را به عنوان عطر و طعم امضا می دهد.

خدمت: 6

آنچه شما نیاز دارید

• 2 برش بیکن، برش به نوار
• 1 قاشق غذاخوری کره unsalted
• 1 پیاز زرد، کباب شده
• 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
• 2 فنجان مغز ذرت تازه یا یخ زده
• 1 زغال اخته سیب زمینی، پوست کنده و کباب شده
• 3 فنجان شیر کامل
• 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه
• 1 قاشق چای خوری نمک

چگونه آن را بسازیم

1. در یک سوپ سنگین یا سیب زمینی سرخ شده، بیکن را در کره در حرارت متوسط ​​گرم کنید تا بیکن پخته شود، اما ترد نیست. آرد و پیاز را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه طبخ کنید. سیب زمینی، ذرت، شیر، نمک، فلفل سیاه را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
   
   
2. بگذارید به یک شستشوی ملایم، حرارت را به میزان کم بسوزانید و گاهی اوقات تکان دهید، تا زمانی که سیب زمینی و پیاز نپخته باشند. کپک نیمی از کلوچه را به مخلوط کن و مخلوط آن را به یک پنیر خوب. مخلوط مخلوط مخلوط را با نصف دیگر مخلوط کنید. چاشنی را تنظیم کنید و بلافاصله خدمت کنید.

توجه: شما می توانید این طعم دهنده را به سلیقه شخصی خود تغییر دهید با تغییر مقدار سوپ که مخلوط می کنید بسته به اینکه چقدر صاف یا چاقوی شما ترجیح می دهید.