این دستور العمل کیک گیلاس مجارستان و یا meggyes lepény یک دسر ساده ساخته شده با گیلاس ترش است اروپای شرقی عشق. تیره مورلئوس یا انواع موتورهای مگنورژنرنگ آتش نشانی را می توان مورد استفاده قرار داد.
این کیک گاهی اوقات صبحانه خورده می شود و شبیه به بوقلمون گیلاس یا کیک حباب است. Lepeny اشاره به شکل مستطیلی یا مربع، شبیه به ورق دارد، اما امروزه این کیک را می توان در یک تابه گرد و یا حتی یک تابه باندت پخته کرد. همانطور که با bublaninas، lepeny را می توان با هر میوه فصلی، پنیر خامه ای، آجیل، poppyseeds، مربا، و میوه های قندی ساخته شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- گیلاس ترش 1 پوند (تازه)
- 1 قاشق غذاخوری کره (بدون نمک)
- 1 قاشق غذاخوری پودر کباب
- 6 اونس کره (بدون دمای اتاق)
- 3/4 فنجان شکر (سفید)
- 3 تخم مرغ بزرگ (جدا شده)
- 1 فنجان آرد (همه منظوره)
- 1 خرج کردن نمک
- پیمانکاران 1/4 فنجان
- طرز تهیه: 2 قاشق غذاخوری قند وانیل
چگونه آن را بسازیم
- بخاری گرم تا 375 درجه فارنهایت
- شستشو، ساقه، و گودال گیلاس، آنها را به طور کامل ترک. کنار گذاشتن
- با استفاده از 1 قاشق غذاخوری کره، یک قاشق چایخوری مستطیلی 10x6 اینچ یا یک مربع 9 اینچ یا یک کیک گرد و غبار 9 درجه ای و گرد و غبار با کیک پودر را روغن بزنید. کنار گذاشتن
- در یک کاسه بزرگ، کره 6 اونس و نیم قند سفید را تا نور و کرکی. زرده تخم مرغ را اضافه کنید و تا زمانی که غلیظ است، کرم را ادامه دهید. آرد و نمک را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید.
- با خالهای پاک و بدون چربی، سفیده تخم مرغ شلاق را با قند سفید باقی مانده تا سفت. به آرامی سفید کردن را به خمیر کیک بپوشانید.
- خمیر را به تابه آماده کنید. بالا با گیلاس ساقه سمت پایین. پخت 30 دقیقه. خمیر تا حدی حباب و پوشش میوه.
- از پختن خارج شود و در پانل سرد شود. با شکر وانیل بپاشید.
- به مربع یا قله برسید و خدمت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 518 |
| چربی کل | 31 گرم |
| چربی های اشباع شده | 17 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 217 میلی گرم |
| سدیم | 389 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 53 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |