این دستورالعمل ماهی قزل آلا زنجبیل سویا یک نمونه عالی از چگونگی تشکیل یک غذای کمکی است که شما نیاز به ایجاد یک ظرف ماهی بزرگ دارید. اگر میخواهید ماهی قزل آلا سریع، آسان و خوشمزه، این دستور غذای الهام گرفته از آسیا را امتحان کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق غذاخوری زنجبیل (مالت یا ریز ریز شده)
- 1 سیر گشنیز (خرد شده)
- 1/4 فنجان سرکه برنج
- 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
- 2 قاشق غذاخوری سس سویا
- 4 فیله ماهی قزل آلا 6 اونس (مرغ، بیسکویت، بدون پوست)
- 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
چگونه آن را بسازیم
زنجبیل، سیر، سرکه برنج، شکر قهوه ای و سس سویا را به یک کاسه کوچک اضافه کنید و ترکیب کنید تا ترکیب شود. مخلوط را به یک ظرف کوچک اضافه کنید، به اندازه کافی بزرگ باشد تا فلفل سالمون را به تن کند. فیله ماهی قزل آلا را به طرف تخت بچرخانید (سمت چپ پوستی) و سمت گرد کنار آن قرار دهید. اجازه دهيد تا 10 دقيقه خيس کنيد. روغن نباتی را به يک اسکلت غير چوبي اضافه کنيد و پيش گرم کنيد. هنگام گرم، ماهی آزاد را از ماریناد (مرغ دریایی) بردارید و با یک حوله کاغذی خشک کنید و سالمون را در حدود 4 دقیقه در هر طرف بجوشانید. گرما را خاموش کنید و آب نمک را داخل پشته بریزید. آن را در تابه داغ حباب و به سرعت تبدیل به یک لعاب شما می توانید قاشق ماهی قزل آلا. ماهی قزل آلا را به یک صفحه بریزید و خنک کنید.| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 434 |
| چربی کل | 21 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 114 میلی گرم |
| سدیم | 578 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 15 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 43 گرم |