شما یک فرد پانکای توت یا فردی از نوع پنکیک شکلات تراشید. اگرچه من بازی تراشه شکلات را احترام می گذارم، من شیرینی های توت را دوست دارم. شوهر ترجیح می دهد نوع شکلات، بنابراین ما باید جایگزین!
اگر شما در توت تیم هستید، این پنکیک تمشک را دوست خواهید داشت! پنکیک های بری حتی زمانی که آنها را در سس توت فرنگی می کنید خوشمزه تر می شود. دوست دارم تمشک ، و آن را به خوبی می توانید یک توت دیگر به غیر از زغال اخته در پنکیک را امتحان کنید!
این پنکیک فوق العاده آسان است به شلاق با هم. من همیشه از دستور العمل پنکیک من به عنوان پایه استفاده می کنم! سس تمشک بسیار آسان است. این فقط تمشک و شکر است! شما همچنین می توانید تمشک را با توت فرنگی یا زغال اخته جایگزین کنید، هرچند که در دست دارید. شما می توانید تمشک تازه یا یخ زده استفاده کنید. من دوست دارم توت های یخ زده در فریزر برای pancakes صبح روز شنبه نگه دارید!
این باعث می شود دسته کوچکتر از pancakes (حدود 8، بسته به اندازه)، بنابراین اگر شما یک خانواده کوچک دارید، عالی است. اما شما می توانید آن را به راحتی دو برابر یا سه برابر آن، زمانی که شما یک خانواده بزرگتر و یا مهمان بیشتری داشته باشید. شما همچنین می توانید یک دسته بزرگتر را تولید کرده و اضافی را پس از خنک کردن یخ بزنید. آنها در یک توستر یا کوره توستر به خوبی گرم می شوند!
آنچه شما نیاز دارید
- 1 تخم مرغ
- 1 1/2 فنجان شیر
- 2 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده)
- 1 1/3 فنجان آرد
- 3 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1 قاشق غذاخوری قند
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری عصاره وانیلی
- 2 فنجان تمشک (تازه یا یخ زده)
- 1/4 قند شکر
چگونه آن را بسازیم
- قبل از شروع به گرده افشانه یا قوطی ریخته گری روی حرارت متوسط. اطمینان حاصل کنید که آن را خوب و گرم است و سپس درجه حرارت پایین را قبل از شروع پخت و پز pancakes.
- تخم مرغ، شیر و کره ذوب شده را ببلعید. در این زمان نیز در وانیل سوزانید.
- آرد، پودر پودر و نمک را در یک کاسه جدا کنید. مخلوط تخم مرغ و شیر را به آرامی بشویید. خوب است که خمیر کمی خرد شود، مراقب باشید که بیش از حد مخلوط شود. اجازه دهید آن را برای حدود پنج دقیقه نشستن. خمیر پف کن، اگر آن بیش از حد ضخیم است، اضافه کردن کمی بیشتر شیر.
- در حالی که خمیر نشسته است، 1 فنجان تمشک را با یک فنجان قند در یک ظرف کوچک بخورید. در حدود 5 دقیقه حرارت کم متوسط را بخورید، تا کمی ضخیم شود، اما هنوز هم مزه است.
- ریز ریز کردن قاشق چای خوری را در حدود یک چهارم فنجان قاشق چایخوری اضافه کنید، چند تمشک اضافه کنید، آن را چند دقیقه بگذارید و سپس تلنگر بزنید. برای چند دقیقه دیگر از طرف دیگر کوک کنید
- پانکک را با سس تمشک و پودر شکر پاشیدن کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 329 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 76 میلی گرم |
| سدیم | 779 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 46 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |