پنکیک آلمانی با نام های بسیاری ... Baby Dutch، David Eyre Pancake، Crepe واقعا ضخیم. آنها بسیار ساده و کمترین صبحانه شما را می توانند انجام دهند. فقط شش مواد تشکیل دهنده، یک کاسه و یک اسکلت ریخته گری آهن و شما در بهشت کراپ ضخیم هستید! با توجه به تخم مرغ در این پنکیک، در حالی که پخت و پز آنها بالا بالا (مانند سوفل؟) هنگامی که آنها را از اجاق بیرون می آورید، آنها تمایل کمی کمی را از بین می برند، اما لبه ها به طور معمول در بیرون کثیف و کمی ترد می شوند.
پنکیک آلمانی نه تنها خوشمزه است، بلکه چشمگیر هم هستند! پف های زیبایی شما باعث می شود شما را به عنوان یک آشپز برتر نگاه کنید زمانی که دوستان، والدین یا خویشاوندان شما به دیدن ما می آیند. دوستان ما ماندن بیش از حد یک موضوع مشترک است، زیرا ما از همه آنها دور رفتیم: "(و ما آن را دوست دارم زمانی که آنها بازدید! معمولا پنکیک را مثل یک کیک برش می دهیم، اما شما همچنین می توانید خمیر را دوبار بپزید و آن را در یک ظرف کاسه ای پخته کنید و آن را به مربع بریزید!
بهترین چیز در مورد این پنکیک این است که آنها خیلی متنوع هستند. شما می توانید تقریبا هر میوه یا طعم دهنده را به خمیر ساده اضافه کنید و شما یک صبحانه کاملا جدید خواهید داشت! من عاشق آوردن دارچین سیب آن با اضافه کردن یک قاشق چای خوری دارچین و سیب خرد شده. زغال اخته نیز خوشمزه است! آنها همچنین می توانند بیشتر جذاب باشند. شما می توانید شکر را حذف کنید و اقلام مانند ژامبون، بیکن و پنیر را اضافه کنید! یک جادوگر با جوریر و چیپس بسازید OOOOO! امکانات بی پایان هستند!
آنچه شما نیاز دارید
- 3 تخم مرغ
- شیر 1/2 فنجان
- 1/2 فنجان آرد
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 1/4 قند شکر
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 2 قاشق غذاخوری کره
چگونه آن را بسازیم
- ته ته ته ته ته ته ته 450 F
- تخم مرغ را بشکنید و شیرین کنید تا صاف کنید.
- اضافه کردن آرد، نمک شکر و وانیل به مخلوط تخم مرغ و سوزاندن تا زمانی که هیچ توده ای وجود ندارد، اما مراقب باشید بدون بیش از مخلوط.
- محل 2 قاشق سوپخوری کره در یک کباب ریخته گری چدن. کباب پز را در کوره قرار دهید تا کره را ذوب کند.
- وقتی کره ذوب می شود، آن را در تابه بچرخانید تا سطح را هموار کنید. اطمینان حاصل کنید که از یک نگهدارنده گلدان استفاده کنید! سپس خمیر را به اسفناج بریزید. پانک را روی دندانه دار میانی برای حدود 15 دقیقه تا زمانی که کرم پودری و نه جگرگوش باشد. اطمینان حاصل کنید که قفسه های دیگ دیگر را از راه پان حرکت دهید. این شیرینی بسیار پودری است!
- با شکر پودری، شکر دارچین، شربت افرا یا میوه تازه بپزید!
- آن را مثل یک کیک برش دهید و بشقاب های فردی را خرد کنید!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 408 |
| چربی کل | 20 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 241 میلی گرم |
| سدیم | 595 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 43 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 13 گرم |