این گوشت خوک و نعنا یک جایگزین عالی برای کباب کردن گوشت خوک و یا پختن گوشت خوک است، و یک غذای خوشمزه را یک قوطی می کند. گوشت خوک به صورت مکعب و قبل از پخت آن با مخلوط سس گوشت خوک و سس خرد شده است. نخود ها رنگ و طعم را به این ظرف خوشمزه اضافه کنید.
این فلفل را می توان یک روز قبل از زمان آماده کرد. برای راهنمایی های پیش رو، زیر را ببینید.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 تا 5 فنجان کشته شده گوشت خوک یا سایر گوشت خوک
- 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون اضافی
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- 1 فنجان کرفس خرد شده
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری آویشن برگ خشک، فرو ریخت
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1 می تواند (10/3/4 اونس) کرم مادری از سوپ قارچ
- 1 فنجان آب
- 6 اونس (حدود 3 فنجان) رشته فرنگی پخته نشده **
- 1 فنجان نخود فرنگی یخ زده، جوش داده شده
- 1 قاشق غذاخوری (4 اونس) قارچ را بریزید
- 1 قاشق سوپخوری (2 اونس) پیمینیو خرد شده، تخلیه شده است
- 1/2 فنجان پنیر چدار گندم
- 1 فنجان نان تازه نان تازه
- 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به دمای 375 درجه فارنهایت کور کنید. یک کاسه 2 1/2 تا 3 قوطی پخت.
- در یک کاسه بزرگ و یا سوپ تر و خشک تر از گوشت متوسط، قهوه ای کشته شده گوشت خوک در روغن زیتون. پیاز خرد شده را اضافه کنید و کرفس و سوپ را به مدت 3 دقیقه اضافه کنید. نمک، آویشن، فلفل، سوپ قارچ و آب را اضافه کنید. پوشش، حرارت را به پایین کاهش دهید، و مخلوط را برای 1 ساعت بجوشانید.
- در همین حال، قبل از اینکه مخلوط گوشت خوک به پایان رسید پخت و پز، نانوا را آماده کنید. پختن رشته فرنگی در آب جوش آب شور به دنبال مسیر بسته. تخلیه را در یک عصا کننده و به طور خلاصه با آب گرم شستشو دهید.
- رشته فرنگی، نخود فرنگی، قارچ، pimiento و پنیر خرد شده را به مخلوط گوشت خوک اضافه کنید.
- مخلوط را به یک ظرف پخت کم عمق کره ای انتقال دهید.
- کره ذوب شده را با مخلوط نان نرم مخلوط کنید. در بالای مخلوط ماکارونی بپاشید.
- پاستا را در ته ته ته تهیه کنید و 30 دقیقه بپزید.
نکات پیش رو
برای تهیه نعلبکی به جلو، ته قندز را تهیه کنید، ظرف را به آرامی با فویل بپوشانید و یک شام را در یخچال نگه دارید. حدود 30 دقیقه قبل از پخت، یخچال را از یخچال خارج کنید. فویل را بردارید و پخت کنید به صورت مستقیم.
برای جلوگیری از نان خرده نان، نان تازه یا یک روزه را به قطعات کوچکتر و پالس بریزید یا آن را به مدت کوتاهی در یک پردازنده غذایی یا با یک مخلوط کننده آب بندی کنید تا خرده نان های نازک و یا نان خوب داشته باشید. یخچالهایی که شما از آن استفاده نمی کنید. هنگامی که شما به یک فنجان خرده نیاز دارید تا یک کاسه یخ بریزید یا از یک دستور استفاده کنید، قبل از استفاده، آنها را خنک کنید.
* فلفل نیز می تواند با گوشت خوک پخته شده ساخته شود. فقط گوشت را تاس کنید و آن را به مخلوط پیاز و سس سویا اضافه کنید.
** به راحتی میتوانید با استفاده از این دستورالعمل، رشته فرانسوی، فیتوکسی، اسپاگتی یا نوع دیگری از رشته فرنگی را جایگزین کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 629 |
| چربی کل | 40 گرم |
| چربی های اشباع شده | 20 گرم |
| چربی غیر اشباع | 14 گرم |
| کلسترول | 116 میلی گرم |
| سدیم | 688 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 44 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 23 گرم |