Rødgrød med fløde ، پودینگ توت قرمز با کرم، دسر مشهور دانمارک است.
اگر می توانید آنها را پیدا کنید، از انواع ترشی مانند قرمز استفاده کنید. اگر به جای آن از توت فرنگی استفاده کنید، مقدار قند را کاهش دهید تا شیرین نباشد. تغییرات به ظاهر بی حد و حصر وجود دارد و دستور العمل های بسیاری نیز شامل رباب ها است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 پوند توت قرمز یا میوه (قرمز
- درختچه ، آفتابگردان، تمشک، توت فرنگی، ربابو یا ترکیبی)
- 3 فنجان آب
- 1 قند شکر
- 1/4 فنجان نشاسته سیب زمینی یا ذرت، در یک فنجان آب سرد حل شده است
- 1 فنجان کیک سنگین، ساده یا شلاق با 1 قاشق غذاخوری
- شکر وانیلی
چگونه آن را بسازیم
- خوب میوه را پاک کنید اگر با استفاده از رباب، آن را به قطعات 1 اینچ ریز ریز کنید.
- میوه را به یک ظرف بدون کاکائو اضافه کنید و با 3 فنجان آب مخلوط کنید. به حرارت جوش بریزید و گرما را به حد متوسط برسانید و بگذارید تا میوه سقوط کند.
- از آب جوش و گرما از طریق جگر یا یک غربال جوش خوب استفاده کنید. دانه های توت را از بین ببر.
- آب را به حرارت برسانید، شکر را هم بزنید و به جوش پایین برسید.
- کاهش گرما به محیط زیست و اضافه کردن آرد سیب زمینی محلول یا ذرت ذرت به ضخامت. مخلوط مخلوط را به طور مداوم تا زمانی که ژل به قوام شربت سنگین شروع به ژل کند.
- از گرما خارج شود، به داخل کاسه های خدمت بپردازید، پوشش را با چسبان بسته کنید، و حداقل دو ساعت و حداکثر دو روز آن را سرد کنید.
- خرد شده را با کرم ساده و یا خامه ای شیرین شده با شکر وانیلی خنک کن.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 670 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 45 میلی گرم |
| سدیم | 16 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 121 گرم |
| فیبر رژیمی | 12 گرم |
| پروتئین | 16 گرم |