Pyaaz ki - یا پیاز - chutney یک غذای خوشمزه است که شما می توانید آن را به عنوان یک شیب و یا گسترش استفاده کنید و در مورد هر چیزی عالی است. از آن استفاده کنید تا جلب توجه شما را جلب کند، پنیر های مختلف را اضافه کنید یا سبزیجات پخته شده را اضافه کنید. فقط با سه پیاز بزرگ و چندین ماده ساده دیگر - و در حدود 15 دقیقه زمان خود را، شما می توانید یکی از کلوپ های متنوع همه چیز را به طعم ظروف خود را شلاق.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 پیاز بزرگ (خرد شده یا بریده شده)
- قطعه ای از زنجبیل 1 اینچ
- اختیاری: 2 تا 3 سیب زمینی سبز
- 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون (یا روغن زیتون با روغن آفتابگردان)
- 1 قاشق چای خوری گل زیره سبز
- 3 سیب زمینی سرخ شده (خشک، شکسته به بیت 1 اینچ)
- 1 نمک زده (به طعم)
چگونه آن را بسازیم
- پیاز، زنجبیل و chilies سبز (اگر از آنها استفاده می کنید) را به یک خمیر صاف در یک پردازنده غذایی تقسیم کنید. مخلوط را به یک کاسه خدمت بردارید.
- در یک کاسه کوچک، روغن را در یک شعله متوسط گرم کنید تا بسیار گرم شود. دانه های زیره سبز را اضافه کنید و آنها را بپزید تا آنها را متوقف کند.
- چیلی قرمز خشک را اضافه کنید و آنها را بشویید تا تاریک تر شوند.
- اضافه کردن این مخلوط خنک کننده روغن، زیره سبز و Chilies قرمز به خمیر پیاز، زنجبیل سبز چی.
- نمک را به طعم اضافه کنید.
- مخلوط کنید تا خوب مخلوط شود
- ادویه را به عنوان یک کلوچه بپزید، شیرین کنید و یا آن را به عنوان یک ساندویچ گسترش دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 36 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 146 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 8 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |