کره ای با طعم نعنا، این واقعا یک چیز است؟ با استفاده از نعناع در کره ها، نان ها و ژله ها در دوران پدربزرگ و مادربزرگ ما بیشتر از ما در نظر گرفته شده بود، اما طعم و مزه هم اکنون همانگونه که در آن بود، مجزا و خوشمزه است.
این دستور غذای نعناع با استفاده از نعناع تازه از باغ و کمی آب لیمو از آن استفاده می کند. شما متوجه خواهید شد که آن را به ماهی، نان تست و سیبزمینی پخته بسیار خوشمزه است.
کره نعناع خانگی، فوق العاده آسان است و تنها یکی از دستور العمل های ترکیبی کره ای است که از سبزیجات تازه از باغ استفاده می شود. ممکن است به عنوان یک کره رزماری مانند چند منظوره نباشد، اما یک طعم مطمئن است که ایده های جدیدی برای خوردن آن ایجاد کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان (1 چوب) کره (نرم شده)
- 2 قاشق غذاخوری برگ نعناع (خرد شده)
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
چگونه آن را بسازیم
- کرمها را با هم در یک کاسه کوچک قرار دهید.
- انتقال آن به کاسه یا ظرف شما کره را در آن نگه دارید.
- کره گیاه را پوشانده و در 3 ساعت قبل از استفاده در یخچال قرار دهید.
کره نمکی برای چند روز نگهداری می شود. اگر نعناع تازه در دست نداشته باشید، نعناع خشک را می توان به عنوان یک جایگزین استفاده کرد. از همین مقدار استفاده کنید و آن را طعم دهید، اضافه کردن بیشتر اگر طعم قوی تر را می خواهید.
بیشتر کره های گیاهی خانگی
گیاهان برخی از بهترین میوه های ترکیبی را می سازند و این یک راه عالی برای استفاده بیشتر از گیاهان باغ خود است.
همه این دستور العمل ها به همان اندازه ساده کاپوت نعناع هستند که به راحتی با انتخاب گیاهان طعم مختلفی را اضافه می کنند.
نگران نباشید گیاهان را در کره ترکیبی خود ترکیب کنید، زیرا ترکیبات عطر و طعم زیادی وجود دارد که می تواند گسترش کره متوسط را افزایش دهد. همچنین اگر میخواهید هر یک از این کره ها را به یک نسخه شادابتر مانند کیک شلاق استیکخور تبدیل کنید، فقط 2 قاشق غذاخوری آب یا شیر اضافه کنید.
- کره تازه گیاهان دارویی - از مخلوط گیاهی تازه و یا خشک مورد علاقه خود استفاده کنید تا کره ترکیبات چند منظوره را برای نان، سبزیجات، گوشت و موارد دیگر استفاده کنید.
- کره رزماری - رزماری و میرورام در این کره لذیذ گرد هم می آیند. این علاوه بر فوق العاده ای است که در ذرت بر روی کباب قرار می گیرد، کار سریع را انجام می دهد تا مرغ پخته شده یا کبابی داشته باشد، و می تواند عطر و طعم را به چیزی ساده مانند سبزیجات کبابی اضافه کند.
- کره سیر کریستالی - سیر بهتر است کره تربچه محبوب ترین و آن را فقط کمی بهتر هنگامی که شما اضافه کنید چیپس. اگر سیر را در باغ بچسبانید، به سادگی آنها را از بین ببرید تا یک عطر و طعم بزرگ از یک گیاه درست کنید.
علاوه بر این میوه ها، جعفری و چیپس دو گیاه محبوب برای استفاده هستند. هر دو نیز با ریحان و پونه نیز جفت می شوند.