پسته های ماهی قزل آلا به طور عمده از خرده مقیاس های شکر نامیده می شوند. این نسخه با طعم خرده نان های چینی ایتالیایی طعم دارد. اگر دوست دارید، از سیر یا خرده خرده نان چاشنی پارمزان استفاده کنید. آنها ترکیبی ساده از ماهی قزل آلا، خرده نان و برخی از پیاز هستند. یک تخم مرغ کمک می کند تا مخلوط سالمون را با هم ترکیب کند.
سگ های ماهی قزل آلا را با یک سالاد یا کولوسلاوس بریزید یا آنها را بخشی از یک وعده غذایی با سیب زمینی سرخ شده یا ماکارونی و پنیر بگذارید. نخود فرنگی انگلیسی سبزیجات خوشمزه را تهیه می کند و یا به سبزیجات مورد علاقه خود در خانواده خدمت می کند. خیار برش خورده یا سس خیار پایه نیز خوب است. راهنمایی برای سس خیار سریع و برخی از تنوع طعم را ببینید.
برای پاتیلهای بزرگتر ماهی قزل آلا، نگاهی به این دستورالعمل مشابه می اندازید . یا این همبرگرهای شیرینی کبابی را امتحان کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 میوه / 7 اونس ماهی قزل آلا
- 1 تخم مرغ (کمی مورد ضرب و شتم)
- 1/2 فنجان کیک پودر (ایتالیایی)
- 1/2 قاشق چای خوری نمک (به علاوه برای پختن بیشتر)
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل
- 1 پیاز (بادام زمینی)
چگونه آن را بسازیم
- پوست و استخوان ها را از ماهی قزل آلا حذف کنید پوسته پوسته شدن و تخلیه خوب.
- در مخلوط کردن کاسه، ماهی قزل آلا را با تخم مرغ، خرده نان، نمک، فلفل و پیاز ترکیب کنید.
- پتی حدود 2 اینچ قطر می شود.
- روغن را در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط گرم کنید. پودر ماهی قزل آلا را در روغن داغ برای حدود 8 تا 10 دقیقه سرخ کنید و هر دو طرف قهوه ای بچرخانید.
- قبل از خدمت، پودر ماهی قزل آلا را به آرامی با نمک پودر کنید.
نکات و تغییرات
- سس خیار سریع: در یک کاسه، 1/2 فنجان خامه ترش را با 1/2 تا 3/4 فنجان خیار خرد شده، 1 قاشق چای خوری سرکه سیب، 1/2 قاشق چای خوری علف هرز خشک، 1/4 قاشق چای خوری نمک و یک تکه پودر پیاز.
- چند قاشق غذاخوری کرفس ریز خرد شده را به مخلوط سالمون و پیاز اضافه کنید.
- حدود 1/2 تا 1 قاشق چای خوری علف هرز خشک و یک تکه پودر سیر همراه با نمک و فلفل اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 186 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 85 میلی گرم |
| سدیم | 440 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 16 گرم |