دستور العمل کیک قهوه شرقی شرقی

هنگامی که آنها از یک خانه اروپای شرقی بازدید می کنند، چیزی شاداب همراه با چای یا قهوه داغ به طور غریزی و دوستان به طور یکسان ارائه می شود. این فقط بخشی از فرهنگ است معمولا، آن را دقیق نیست، اما چیزی است که رطوبت خود را در طول چند روز حفظ (اگر آن طول می کشد که طول می کشد!). در اینجا برخی از دستور العمل های کیک قهوه شرقی اروپای شرقی برای شما امتحان کنید و لذت ببرید.

• 01 از 08

  کیک قهوه لهستانی (Placek z Kruszonka)

  این کیک قهوه نامیده می شود placek z kruszonka ، به معنای واقعی کلمه "کیک با خرده". به طور سنتی، آشپزان از یک قاشق چوبی و یک مینا مسیکا (کاسه) برای خرد کردن خمیر استفاده می کنند تا این که سر و صدای دلخراش ایجاد کند. اما اگر این به نظر می رسد مانند کار بیش از حد، میکسر ایستاده درست کار می کند.

• 02 از 08

  کیک قهوه سریع کاکائو

  این دستورالعمل از یکی در فستیوال گیل گاند اقتباس شده است ! توسط گیل گاند با کریستی ماتسون (کلارکسون پاتر / ناشر، 2009). گاند می گوید که او از این دستور العمل در جعبه دستور العمل مادربزرگ السی استفاده کرده است. مادربزرگ Elsie یک نانوا مجار استفاده از سیب های فوق العاده ای را انجام می دهد، اما Gand با استفاده از گلابی، یک پیچ و تاب جدید را ایجاد می کند.

• 03 از 08

  کیک پلوئیدی لهستانی (Placek z Sliwkami)

  این کیک نور و کیک کاملا به عنوان یک میان وعده بعد از ظهر با قهوه و یا به عنوان یک صبحانه درمان است. آلو ها مقدار مناسب شیرینی را اضافه می کنند و کره، گل میخ، و پر کردن قند باعث می شود کیک یک پوسته طلایی و ترد است.

• 04 از 08

  کیک قهوه دارچین Streusel

  این ممکن است دستور غذای کیک قهوه شما را تبدیل کند، زیرا آسان است، ملایم و مرطوب باشد، و مطمئن باشید که مورد علاقه ی خانواده است. شیری که از شکر قهوه ای، کره، آرد و دارچین ساخته شده است در بالای یک خمیر شیرین پخته شده است، و یک کیک خوشمزه با یک کاسه شکننده می شود.

• 05 از 08

  چکین گیلاس بوبلانینا (Tresnova Bublanina)

  این کیک سنتی چکسلواکی بوبلانین یا "کیک حباب" نام دارد، احتمالا به دلیل اینکه خمیر آن در حین پخت باعث حباب کردن میوه می شود. چک ها از هرگونه میوه در طول فصل استفاده می کنند و می توانند بین گیلاس های شیرین، گیلاس ترش، آلو، نکتارین، زردآلو، توت فرنگی و زغال اخته فاصله بگیرند. این کمی شبیه یک کیک قهوه ای بافت است و بعضی اوقات به عنوان یک کاسه صبحانه به کار می رود.

• 06 از 08

  کیک پودر کبابی لهستانی (Placek na Maslance z Kruszonka)

  این کیک پودر له لهستانی، کیک ساده ای است که با میوه تازه (ترشی گیلاس خوب است) و خرده میوه های شیرین است. پخت و پز در خمیر برای یک کیک مناقصه می سازد، و ساده شدن آرد، شکر و کره، طعم طلایی و ترد را ایجاد می کند.

• 07 از 08

  کیک پفک نمکی لهستانی (Placek z Ananas y Kruszonka)

  اگر شما مانند آناناس نعناع کیک را دوست دارید، این کیک کیک لهستانی آناناس را دوست دارید. Placek z Ananas y Kruszonka فقط در لهستان اشرافیت را در دسترس قرار داد، اما از آنجایی که آناناس سالها در ایالات متحده به راحتی در دسترس است، هر کسی می تواند این کیک را ایجاد کند. این کیک کیک مرطوب کننده با میوه های گرمسیری به زودی مورد علاقه شما خواهد شد.

• 08 از 08

  کیک سیب لهستانی (Placek z Jablka)

  کیک سیب لهستانی یکی از دسرهای اغلب دیده شده در جداول لهستانی است و صدها دستورالعمل برای آن وجود دارد. ترجمه شده، Placek z Jablka به معنی "کیک تخت سیب" است - هر چند نام نامحدود، کیک شیرین و کره ای است که مطمئنا لطفا و مهمانان خود را تحت تاثیر قرار دادن.