این کیک Cajun محبوب یک کیک ساده یک لایه ی آناناس است که با نارگیل و کیک پخته شده به پایان رسید. این کیک مرطوب، خوشمزه است، مناسب برای یک potluck، جلسه کتابخانه کتاب، و یا جمع آوری قهوه صبح.
همچنین مشاهده کنید
کیک خرمالو با کرم پنیر خنک
کیک پودینگ خردل آناناس
کیک پاوند آنا
آنچه شما نیاز دارید
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 1 میگو بزرگ (20 اونس) انجیر خرد شده (نامشخص)
- 2 فنجان آرد تمام عیار
- 1/1 فنجان قند گرانبها
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/1 قاشق چای خوری سودا
- برای Topping:
- 1 چوب کره (4 اونس)
- 1 فنجان قند
- 3/4 فنجان شیر خشک
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 1 فنجان نارگیل
- 1 قاشق چای خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 350 درجه فارنهایت حرارت دهید
- روغن زیتون و آرد بطری پخت 9 تا 13 با 2 اینچ.
- در یک کاسه مخلوط با یک میکسر الکتریکی، تخم مرغ را با آنابولیک بشویید تا خوب مخلوط شود.
- در یک کاسه دیگر، آرد، شکر، نمک و سودا را ترکیب کنید. ترکیبات خشک را کاملا مخلوط کنید و یا مخلوط کنید.
- ترکیبات خشک را به مخلوط اول اضافه کنید. خوب مخلوط کن
- خمیر را در تابه آماده کنید و حدود 30 دقیقه در فر بخواش پخته کنید یا تا زمانی که یک خمیر دندان چوبی که در مرکز قرار گرفته است پاک شود.
- در حالیکه کیک پخت و پز دارد، کفپوش (در زیر) را بپوشانید.
بالا رفتن
- در یک کاسه ای روی حرارت متوسط، کره، شکر دانه ای و شیر خشک را ترکیب کنید. به جوش آوردن حرارت را به پایین کم کنید و به مدت 10 دقیقه به آرامی جوشانید.
- پودر را از گرما خارج کنید و در وانیل، نارگیل و پانک ها هم بزنید.
- مخلوط شستشوی بیش از کیک داغ را پخش کنید.
به اشتراک گذاشته شده توسط MIZZTUCKER
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 212 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 50 میلی گرم |
| سدیم | 162 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 29 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |