این گیاه زیتون با الهام از غذای ماکارونی با انواع سبزیجات تازه، از جمله بروکلی، اسکواش تابستانی، گوجه فرنگی، هویج و قارچ ساخته شده است.
آب گوشت گاو یا گوشت گاو تغلیظ شده می تواند برای دانه های آب و بویلون جایگزین شود. برای یک نسخه گیاهی، از بویلون سبزیجات به جای گوشت گاو استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- کره 4 اونس
- 1/1 فنجان پیاز خرد شده
- 3/4 فنجان هویج (
- julienned )
- 1/1 فنجان گل کلم بروکلی (قطعه 1 اینچ)
- 8 اونس قارچ تازه (برش خورده)
- 3 کیک کوچک تابستان زرد (یا کدو سبز، نصف و نازک برش خورده)
- 1 سیر خرچنگ متوسط (منجمد)
- 1/1 فنجان آب
- 1 قاشق غذا خوری گوشت گاو یا حبوبات بولون یا پایه
- 1/4 فنجان روغن بسته بندی شده
- گوجه فرنگی خورشیدی (تخلیه و خرد شده)
- 1/4 فنجان خرد شده گوجه فرنگی در پوره
- 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه (خرد شده)
- 1/4 قاشق چای خوری
- پونه کوهی
- 1/4 قاشق چایخوری رزماری (فرو ریخت)
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده
- 1 پوند
- ماکارونی تازه (
- پخته شده به عنوان در بسته بسته بندی شده)
- 1/2 فنجان پنیر پارمسان
چگونه آن را بسازیم
- کره ذوب را در یک کوره هلندی یا گلدان بزرگ روی گرمای متوسط قرار دهید.
- پیاز و هویج را برای 5 دقیقه سوپ کنید. اضافه کردن بروکلی، قارچ، اسکواش و، سیر و سووت به مدت 2 دقیقه بیشتر است. مواد باقیمانده را اضافه کنید، خوب هم بزنید و بجوشانید. کوک به مدت 8 تا 10 دقیقه، یا تا زمانی که سبزیجات مناقصه.
- در ضمن، کاپلیین را در آب جوش آب شور بچرخانید. تخلیه خوب
- سس سبزیجات را بر روی پاستا خشک شده خشک کنید. پارمسان را در بالای سر بمالید و خدمت کنید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 813 |
| چربی کل | 29 گرم |
| چربی های اشباع شده | 17 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 70 میلی گرم |
| سدیم | 752 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 116 گرم |
| فیبر رژیمی | 10 گرم |
| پروتئین | 26 گرم |