تعریف گیاه خواری، لاکتووو گیاهی و غیره
هنگامی که اکثر مردم از گیاهخواران فکر می کنند، آنها از لاکتو-اوو گیاهخواران در نظر می گیرند: افرادی که گوشت گاو، گوشت خوک، مرغ، ماهی، صدف ها، حشرات و یا گوشت حیوانات از هر نوع غذایی ندارند، اما تخم مرغ و محصولات لبنی را مصرف می کنند، لاکتووو گیاهخواران ("لاکتو" از لاتین برای شیر و "تخم مرغ" برای تخم مرغ است). این شایعترین نوع گیاهخواری در آمریکای شمالی است.
به عبارت دیگر، یک گیاهخوار کسی است که هیچ نوع گوشتی نمی خورد. یک گیاهخواری مرغ، همبرگر، استیک، ماهی، میگو، خرچنگ یا هر حیوانی یا غذاهای دریایی را نمی خورد.
کلمه خود را می توان به عنوان یک اسم مورد استفاده قرار داد، همانطور که در "این فرد یک گیاه خوار است " یا یک اصطلاح مورد استفاده برای توصیف رژیم غذایی و یا نحوه غذا خوردن، به عنوان "این فرد دنبال رژیم گیاه خواری است ."
لاکتو گیاهخواری گاهی اوقات برای توصیف یک گیاهخواری که تخم مرغ را نمی خورد، اما محصولات لبنی مصرف می کند. بسیاری از گیاهخواران هندویی لاکتو گیاهی هستند که از دلایل مذهبی تخم مرغ را اجتناب می کنند در حالی که همچنان به مصرف لبنیات کمک می کنند. در مورد لاکتو گیاهخواران اینجا بیشتر بدانید.
Ovo-vegetarian به افرادی که گوشت و فرآورده های لبنی مصرف نمی کنند، اما تخم مرغ را می خورند. بعضی از آنها گیاهخوار هستند، چرا که آنها لاکتوز هستند. در مورد تخم گیاهخواران در اینجا بیشتر بدانید.
همچنین ببینید:
- انواع گیاهخواران
- یک گیاهخواری چیست؟
- دستور العمل آسان گیاهی
البته بحثی در مورد آنچه که دقیقا یک رژیم گیاهخواری را تشکیل می دهد و آنچه یک گیاه خواری است، وجود دارد. به عنوان مثال، بسیاری از مردم اصرار دارند که تخم مرغ گیاهخوار نیستند و بسیاری از مردم، به ویژه در انگلستان، نوع خاصی از پنیر را از رژیم گیاهخواری نیز حذف می کنند.
اگر می خواهید اطلاعات بیشتری در مورد این موضوع بدانید، در اینجا چندین منبع وجود دارد که می تواند کمک کند:
پس دقیقا چه چیزی باعث می شود گیاهخواران بخورند؟
متوجه خواهید شد که یک رژیم گیاهخواری اغلب با آنچه که از آن حذف می شود ، تعریف می شود؛ یعنی گیاهخواران خوردن نیستند ، چه چیزی باعث خوردن آنها می شود، بنابراین گیاهخواران چه می خورند؟
رژیم گیاهخواری شامل تقریبا همه چیز است (به غیر از گوشت البته!) شما می توانید تصور کنید، از slurpees تا آب گریت گراس: لوبیا، حبوبات مانند عدس، دانه های کامل مانند برنج، گندم و کوینو ، محصولات پخته و نان از جمله کوکی ها، کیک، کراوسیانس ها و شیرینی ها، همه سبزیجات، اسکواش مانند کدو تنبل و کتان افشان، میوه ها، آجیل و سبزیجات دریایی مانند جلبک دریایی، مواد غذایی پردازش شده و شیمیایی مانند Twinkies، MSG و شربت ذرت با قند فروکتوز، قهوه، چای، الکل، تخم مرغ و محصولات تخم مرغ (معمولا)، لبنیات و محصولات لبنی (معمولا) مانند بستنی، پنیر، شیر، کرم، کره ، پنیر خامه ای، محصولات غذایی سویا مانند ادامام و توفو ، جایگزین های گوشتی از جمله برگر و گیاه ، سیتان ، تمام روغن ها ، گیاهان و ادویه جات (از جمله ادویه جات ترشی جات !)، اکثر ادویه ها مانند سس سویا، نعنا شوی و سس داغ، و خوب، این ایده را دریافت کنید!
همچنین ببینید:
- چگونه به گیاهخواری تبدیل شوید
- همه دستور العمل های گیاهخواری
- انواع گیاهخواران