01 از 04
ذرت کبابی یا کبابی فریز شده
ذرت منجمد در یک لایه قبل از ذخیره سازی در ظروف فریزر، هسته ها را خراب می کند. لدا مریدا این روش انجماد ذرت به شما می بخشد، بنابراین شما بعدا می توانید آنچه را که نیاز دارید را بیرون بیاورید. کباب کردن یا کباب کردن ذرت قبل از انجماد، آن را عطر و بوی دود و شدید است که فوق العاده در غذاهای مکزیکی به سبک مانند سوپ لوتری طرقه و یا سالسا ذرت .
02 از 04
گریل ذرت
ذرت را می توان بر روی مشعل یک اجاق گاز مستقیم بریزید. لدا مریدا اگر قبلا گریل را خاموش کرده اید، با ذکر همه چیز، ذرت را بر روی آن بریزید. اگر شما یک اجاق گاز دارید، می توانید گوش های ذرت را مستقیما بر روی مشعل ها بکارید، همانطور که در اینجا نشان داده شده است. تنظیم جوجه کوره شما نیز کار خواهد کرد. گریل یا ذرت را بپزید تا زمانی که نقاط قهوه ای غلیظ را از هر طرف نشان می دهد اما سوزانده نشده است.
03 از 04
خرد کردن دانه ها را از بین می برد
دانه های ذرت را خرد کنید. لدا مریدا یک کاسه کوچک را داخل یک کاسه بزرگ قرار دهید. یک گوش گوشه ذرت را به انتهای پایین عمودی بر روی کاسه کوچک نگه دارید. خرد کردن هسته را از بالا به نقطه. روش کاسه دوگانه مانع از گسترش هسته در تمام آشپزخانه شما می شود. ذخیره کابین برای سهام کوب ذرت .
04 از 04
یخ زده ذرت در یک لایه ی تک
ذرات ذرت را در یک لایه ی یخ زده ی قبل از انتقال به ظروف یخچال نگه دارید. لدا مریدا دانه های ذرت را در یک ورق پخت در یک لایه ی بیشتر یا کمتر پخش کنید. برای یک ساعت فریاد کشید. انتقال به کیسه های فریزر یا ظروف. ابتدا آنها را در یک لایه ی یخ زده نگه می دارند و هسته ها را از یکدیگر چسبیده و بدین معنی است که شما می توانید آنچه را که بعدا نیاز دارید را بیرون بیاورید.