این کباب های سریع و آسان Veggie یک غذای اصلی یا بزرگ را می سازند. شما حتی می توانید آنها را با هم جمع کنید و آنها را برای زمانی که نیاز به یک وعده سریع کبابی داشته باشید، یخ بزنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فلفل قرمز، برش به نوار 1/2 اینچ
- 2 کدو سبز، برش به برش 1/2 اینچ
- 1 پیاز بزرگ، نصف شده و به قاعده های 1/2 اینچ بریده شده است
- 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) روغن زیتون
- 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) آب لیمو
- 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر)
- سرکه شراب سفید
- 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) چاشنی ایتالیایی
- 1/2 قاشق چای خوری (2.5 میلی لیتر)
- نمک
- پنیر بامبو 8 (6 اینچ)
چگونه آن را بسازیم
- سبزیجات را بر روی سرکه بریزید، بین آیتم های متناوب. در یک ظرف پخت کم عمق قرار دهید.
- ترکیب لیمو آب، سرکه، چاشنی ایتالیایی و نمک. ریختن بیش از کباب ها پوشش و یخچال را برای 1 ساعت به مدت یک شب بگذارید.
- کوره پیش گرم سرکه را بر روی گرمای متوسط و کوره قرار دهید تا به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که انجام شده باشد، گاهی اوقات به عنوان مورد نیاز تبدیل شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 179 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 302 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |