آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- مخلوط ادویه ای استیک یا سایر ترکیبات نمکی چاشنی
- 5 پوند گوساله کوتاه، حدود 8 دنده کوتاه
- 6 برش بیکن، کباب شده
- 1 پیاز بزرگ، برش خورده
- 1 1/2 فنجان آب سیب
- 1 فنجان سوپ گوشت گاو
- 3 قاشق غذا خوری سرکه سیب
- 1 کلم کلم بریزید و به قاشقها بریزید
چگونه آن را بسازیم
- فر بخار تا 325 F
- در یک کوره یا اجاق بزرگ هلندی، روغن زیتون را گرامی کنید. سپس تمام مخلوقات را با مخلوط ادویه جوراب بپوشانید و سپس از هر طرف به مدت 2 دقیقه در هر طرف بچرخید.
- دنده ها را جدا کنید و کنار بگذارید بیکن را به گلدان اضافه کنید و حدود 3 تا 4 دقیقه آن را بشویید یا تا زمانی که پخته شده، اما ترد نیستید. پیاز را اضافه کرده و به مدت 2 دقیقه با هم بزنید. دندان ها را به گلدان اضافه کنید و آب سیب، گوشت گاو و سرکه سیب را اضافه کنید. بذر را بجوشانید پوشش را به سختی بپوشانید و به مدت 2 ساعت پخت. کلم، کلوچه را اضافه کنید و گاهی اوقات به مدت 30 تا 45 دقیقه طول بکشد و یا تا زمانی که کلم پخته نباشد.
خدمت 4
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
دستورالعمل های کوتاه ریسمان سرخ شده از شراب
دستور العمل ريبهاي کوتاه گوشت گاو برشته شده
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 2088 |
| چربی کل | 155 گرم |
| چربی های اشباع شده | 65 گرم |
| چربی غیر اشباع | 73 گرم |
| کلسترول | 509 میلی گرم |
| سدیم | 754 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 32 گرم |
| فیبر رژیمی | 9 گرم |
| پروتئین | 141 گرم |