با استفاده از لوبیای کریستالی و قارچ یک کیک لوبیای گیاهی را با استفاده از جو دو سر نگه دارید. این همبرگر لوبیا گیاهخوار است، اما آنها از یک تخم مرغ به عنوان یک بسته بندی استفاده می کنند، بنابراین آنها از گیاهخواری نیستند. در واقع، یک بازرس پیشنهاد افزودن یک تخم مرغ اضافی به مخلوط به منظور ایجاد آنها کمی کم خرد شده است.
اگر شما همبرگر لوبیای کیک خود را پیدا کرده اید کمی کمیاب است، در اینجا چند نکته در مورد چگونگی ایجاد همبرگر Veggie خود را کم فرو می ریزیم .
آنچه شما نیاز دارید
- 1 هویج متوسط
- 1/3 فنجان جو
- 1 اونس 14 اونس می تواند کلیه، تخلیه شود
- قارچ خوراکی 1/2 فنجان
- 1/2 پیاز
- فلفل قرمز یا زرد ضخیم، کوچک
- 1 تخم مرغ
- 2 قاشق غذاخوری کچاپ
- 1/2 قاشق چای خوری نمک سیر
چگونه آن را بسازیم
هویج را در پروسسور غذا پردازش کنید تا رنده شود. چند بار گندم و لوبیا و پالس را اضافه کنید. در صورت نیاز می توانید هویج را نیز با دست بچرخانید و سپس اگر همه کارها را انجام ندهید، آن را با هم مخلوط کنید.
مواد باقیمانده را اضافه کنید تا ترکیب خوبی داشته باشید، اما هنوز هم کمی درشت است.
این مخلوط را بپوشانید، حداقل 45 دقیقه در یخچال بگذارید و سپس آن را به 4 تا 6 پاکت می رسانید.
برای تهیه کیک باقلا کباب کنید، کوره را بر روی گوشت کباب قرار دهید و کیک لوبیای کیک خود را روی یک سینی پخت آسان و یا ورق کوکی قرار دهید.
5-6 دقیقه در هر طرف بشورید. شما همچنین می توانید این همبرگر قارچ خوراکی را در کوره داخلی و یا در فضای باز خود طبخ کنید و یا پانک خود را در کمی روغن در یک اسطوجه با حرارت بالا متوسط 3-4 دقیقه در هر طرف بخورید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 275 |
| چربی کل | 2 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 35 میلی گرم |
| سدیم | 117 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 49 گرم |
| فیبر رژیمی | 14 گرم |
| پروتئین | 17 گرم |