این گوشت خوک پر شده واقعا خوشمزه است. اگر طرفدار پنیر آبی نیستید، می توانید از پنیر دیگری با همان قوام استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 قطعه بره گوسفند خوک ، حدود 1 1/2 اینچ ضخامت دارد
- 1/3 فنجان / 80 میلی لیتر پنیر آبی خرد شده
- 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر پکتین خرد شده
- 1 پیاز سبز، نازک برش خورده
- 2 میخک سیر، منگنز
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر سس Worcestershire
- 1/2 قاشق چای خوری / 2.5 لیتر نمک
- 1/2 قاشق چای خوری / 2.5 میلی لیتر فلفل سفید
چگونه آن را بسازیم
کوره پیش گرم برای گرما متوسط. هر چربی را بردارید و یک جیب بگیرید. کلم بروکلی با نمک و فلفل. ترکیبات باقیمانده را در یک کاسه کوچک و مواد مخدر در حدود 1/4 فنجان مخلوط را به هر ریز ریز کنید. برای بستن فشار دهید اگر بیش از حد بزرگ است، استفاده از خلال دندان برای بستن خوک های گوشت خوک و جلوگیری از پر کردن از پر کردن. کباب کردن روی دندانه دار کردن کوره و طبخ به مدت 30 تا 35 دقیقه یا تا دمای داخلی به 160 درجه فارنهایت برسد.
پس از پخته شدن، از کوره جدا کنید و با ظروف مورد علاقه خود خدمت کنید.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 534 |
چربی کل | 31 گرم |
چربی های اشباع شده | 10 گرم |
چربی غیر اشباع | 13 گرم |
کلسترول | 142 میلی گرم |
سدیم | 554 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 13 گرم |
فیبر رژیمی | 2 گرم |
پروتئین | 49 گرم |