این سالاد سیب زمینی راه مناسبی برای استفاده از سس chimichurri است . یک دسته بزرگ از سس chimichurri را برای جگر کردن استیک یا مرغ برای کباب کنید. سپس از این چیپس برای ساخت سالاد سیب زمینی استفاده کنید، و ظرف غذای مناسب را خواهید داشت. طعم های طعم chimichurri شیرین تر و ملایم تر با مخلوط با سس مایونز، و گل های جعفری و گل سرسبد عالی با سیب زمینی تازه پوست قرمز بزرگ. شما می توانید برخی از فلفل قرمز یا کرفس را برای کاکائو یا حتی ترشی شیرین اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 12-15 سیب زمینی متوسط متوسط قرمز
- 1 فنجان سس مایونز
- 1/2 فنجان
- سس Chimichurri
چگونه آن را بسازیم
- اسکراب و سیب زمینی را بشویید.
- سیب زمینی را در یک گلدان بزرگ قرار دهید و روی آب شور قرار دهید.
- جوشاندن و جوشاندن تا زمانی که سیب زمینی فقط منحصر به فرد باشد، حدود 20 دقیقه است.
- تخلیه سیب زمینی و اجازه دهید سرد.
- سس سس chimichurri را به سس مایونز اضافه کنید.
- هنگامی که سیب زمینی به اندازه کافی سرد باشد، آنها را به یک مکعب 1 اینچ بریزید.
- سیب زمینی شیرین با مخلوط chimichurri تا کاملا مخلوط. فصل را با نمک و فلفل بخورید.
- سالاد را سرد کنید تا آماده شود.
خدمت 6 به عنوان یک ظرف جانبی.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 313 |
| چربی کل | 28 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 15 میلی گرم |
| سدیم | 463 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 15 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |