این برنده از یک رستوران محبوب فلوریدا ترکیبی از کاهو، پیاز قرمز و آجیل کاج است . این لباس پوشیدن است که ممکن است تا یک هفته پیش ساخته شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 کباب کبریت (حدود 8 اونس)، شسته و خشک شده
- کاهو 1/2 سرخ قرمز (حدود 6 اونس کل)، شسته و خشک شده است
- 3/4 فنجان چیپس چاودار تمشک - افرا (لینک دستور العمل زیر)
- 1/4 فنجان پنیر آبی خرد شده
- 12 حلقه پیاز قرمز، هر کدام حدود 1/4 اینچ ضخامت دارد
- 3 قاشق غذاخوری آجیل کاج، تره فرنگی (توجه کنید)
چگونه آن را بسازیم
کاسه ای تار را با دست به صورت قطعات نیشی برگ و با یک کاسه بزرگ پرت می کند. کاهو را به صورت یکنواخت در میان 6 صفحه ی سرد و هر کدام از آنها، حلقه های پیاز قرمز و آجیل کاج تقسیم کنید .
در خدمت: 223 کالری، 69 درصد کالری از چربی، 4 گرم پروتئین، 16 گرم کربوهیدرات، 2 گرم فیبر مجموع، 17 گرم کل چربی، 4 میلی گرم کلسترول، 143 میلی گرم سدیم
برای تهیه آجیل کاج: در یک لایه تک لایه ای در یک کیک پز و در دمای 350 درجه سانتیگراد حدود 8 دقیقه اسپری کنید.
برای یک تنوع، رستوران پیشنهاد می دهد که گردو خرد شده آجیل را برای آجیل کاج جایگزین کند.
•
منبع دستور العمل: خرچنگ چارلی، فورت لادردیل، فلوریدا
مجددا با مجوز چاپ شد
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 194 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 16 میلی گرم |
| سدیم | 192 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 30 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |