Tapenade زیتون وگن یک گسترش عالی برای خدمت کردن با کراکرها برای یک غذای لذیذ لذیذ و یا غذای خوشمزه برای هر مهمانی است که در آن می خواهید از مهمانان گیاهخواری و یا وگان (یا فقط مهمانانی که غذای خوب را دوست دارند) باشد. این دستور ساده و آسان خانگی آساننن زیتون از دو نوع زیتون استفاده می کند تا ترکیب رنگ دلخواه خود را به ظرف تبدیل کند.
Tapenade زیتون را می توان در یک ظرف کوچک در کنار کراکر های مورد علاقه خود، تکه های پنبه ای یا تست برنج از باگت خدمت کرده و یا از آن برای بالا بردن برخی از hummus خانگی برای یک شیب لایه ای با ارائه زیبا لذت ببرید. این استارت کامل برای ناهار یا شام تابستانی در پاسیو یا کنار استخر است. شما همچنین می توانید آن را با یک لیوان شراب سفید سرد استفاده کنید.
برخی از ایده های بیشتر برای استفاده از tapenade خانگی؟ قرار دادن زردچوبه زیتون بر روی نان می افزاید: دوست داشتنی zing به ساندویچ های گیاهی ، و یا شما همچنین می توانید آن را با ماکارونی برای غذاهای رشته فرنگی گرم و یا سرخ مایل به قرمز.
این دستور غذای گیاهخواری و گیاهی است و می تواند در عرض چند دقیقه با استفاده از یک پروسس غذا یا یک چاقو تهیه شود تا مواد تشکیل دهنده آن به خوبی ریخته شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان زیتون سیاه
- 1/2 فنجان زیتون سبز
- 1 قاشق غذاخوری. کاپرز (اختیاری)
- 2 میخک سیر
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 قاشق چایخوری. آب لیمو
- 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه یا طعم
چگونه آن را بسازیم
- اگر شما یک پردازنده غذایی دارید، می توانید به راحتی تمام مواد را برای چند ثانیه پردازش کنید. خیلی زود پردازش نکنید، زیرا Tapenade نباید به طور کامل صاف باشد، بلکه بیشتر از یک خمیر ضخیم و چرب است. البته، شما همچنین می توانید آن را به هر گونه بافتی که ترجیح می دهید پردازش کنید!
- اگر شما یک پردازنده غذایی ندارید، زیتون و سیر را به خوبی ریخته و سپس با تمام مواد دیگر ترکیب کنید، خوب مخلوط کنید.
Tapenade را با کراکر، پهن براق، باگت یا تکه های نان کارد و چنگال تزیین کنید. آن را در یک کاسه کوچک با یک چاقوی کره برای مهمانان قرار دهید تا نان یا کراکرها را بالا ببرید. همچنین، استفاده از آن را به بالا hummus و اضافه کردن یک لایه از عطر و طعم، و یا ترکیب آن را با hummus برای یک شیب.
تانناید زیتون قبل از خدمت نباید یخچال باشد، اما شما باید هر یخچال را خنک نگه دارید. شما می توانید آن را برای چند روز پس از آماده سازی اگر آن را سرد نگه دارید.
تغییرات کپک زده آلوئه ورا
این دستورالعمل را برای تانناید زیتون با گوجه فرنگی خورشیدی که شامل ریحان تازه است را امتحان کنید. این را می توان با یا بدون پنیر پارمسان و یا پارامسن گیاهی تهیه کرد.
اگر غذای تند را دوست دارید، سعی کنید یکی از این سیب زمینی های ساده را اضافه کنید و کمی کمی از سس فلفل تازه خرد شده و کمی سس داغ خود را اضافه کنید، یا اگر شما برخی از سبزیجات تازه در دست دارید، می توانید همیشه در بعضی از آنها اضافه کنید تازه جعفری خرد شده و ریحان را به تپاندا خانگی بزنید. تغییرات دیگر؟ اضافه کردن برخی از فلفل pimiento شکر، فلفل قرمز فلفل قرمز یا فلفل قرمز فلفل قرمز. تنها مواد مهم زیتون، کاپریز و روغن زیتون است - بقیه به شماست، پس خلاق باشید!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 37 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 75 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 3 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |