ظرف کلاسیک جنوبی مرغ سرخ شده روی وفل همیشه به من ... نوعی ... بی دست و پا منحرف شد. چگونه بر روی زمین آن را می خورید؟ شما با یک شمع از استخوان ها کنار می آیید، که ناخوشایند است. من در مورد این فکر کردم و تصمیم گرفتم نسخه شخصی خود را - سالاد مرغ کلاسیک، پر از قطعات بزرگ گوشت گوسفند سفید، و وفل. این ساندویچ با روکش باز است که می تواند از دست یا با چاقو و چنگال خورده شود. و این افسانه است!
شما می توانید مرغ خود را استفاده کنید که اگر بخواهید خودتان را در جای خود قرار دهید تا مرغ سرخ شده را بخورید. من دوست دارم با استفاده از گوشت سینه مرغ، اما گوشت تیره نیز خوشمزه است.
شما همچنین می توانید سالاد را تغییر دهید. بعضی از فلفل های شکسته شده یا قارچ خوراکی را اضافه کنید، یا برخی از پیاز های شیرین ریز را اضافه کنید. شما حتی می توانید برخی از مکعب های کوچک پنیر مورد علاقه خود را اضافه کنید. یکی از بهترین چیزها در مورد سالاد مرغ این است که آنها به راحتی می توانند به سلیقه شما اقتباس شوند. وقتی تغییر می کنید، حتما آن را بنویسید تا بتوانید شاهکار خود را دوباره و دوباره بسازید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 جوجه گوشت چرخ کرده ، گوشت برداشته و مکعب
- 3 ساقه کرفس، قطعه قطعه شده
- 1/2 فنجان سس مایونز
- 1/3 فنجان ماست ساده
- 2 قاشق غذاخوری خردل Dijon
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 1/2 قاشق چای خوری برگ های تایلندی خشک شده
- 8 دور وفل یخ زده، تره فرنگی
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه متوسط، مرغ و کرفس را ترکیب کنید. مائونز، ماست، خردل، آب لیمو و آویشن اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. برای مخلوط کردن طعم دهنده ها 1 ساعت را بپوشانید و آنرا بپوشانید.
وفلس را تا ته گرد قهوه ای و ترد بالا وفل داغ با سالاد مرغ سرد و بلافاصله با یک لیوان چای سرد خدمت می کنند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1206 |
| چربی کل | 63 گرم |
| چربی های اشباع شده | 18 گرم |
| چربی غیر اشباع | 24 گرم |
| کلسترول | 436 میلی گرم |
| سدیم | 509 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 2 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 147 گرم |