هنگامی که سبزیجات ریشه در فراوانی وجود دارد، این دستور سوپ وگن یک غذای دلپذیر و ارزان است. بدون کره، کرم و بیکن، این را بر روی کرم سنتی دستور العمل سیب زمینی بسیار سالم است. استفاده از جایگزین شیر غیر شیری که حاوی کاراژیان است، کمک می کند تا مایع را در دماهای بالاتر حفظ کنید. نتیجه آن آسایش و گرمی است که فقط سوپ خامه ای خامه ای می تواند باشد. یک فنجان برای ناهار و یا یک کاسه برای شام.
جایگزینی مواد و نکات آشپزی
هیچ چیز بهتر از این سوپ آبلیموی خامه ای نیست که بتوان از آن استفاده کرد. چیپس چغندر قند، چیپس پیاتا را اضافه کنید یا این کیکرهای خانگی را آزاد کنید. علاوه بر این، اضافه کردن سبزیجات تازه به سوپ می تواند این سوپ را حتی بیشتر و همچنین اضافه کردن برخی از crunch را. بهترین گزینه برای این ذرت سفید یا زرد تازه است. هر ذرت تازه را به هر ظروف ظرف اضافه کنید.
اگر از سویا اجتناب کنید، می توانید شیر سویا را با شیر بادام جایگزین کنید و مارگارین را با حاوی مارگارین بدون علوفه بدون حاوی سویا تغییر دهید.
در صورت وجود چربی های اضافی، می توان آنها را تا 5 روز یخ زده و در یک ظرف غذا یخ زده قرار داد. سوپ را تا دو تا سه ماهه یخ بگذارید.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 قوطی سوپ سبزیجات کم سدیم
- 6 فنجان سیب زمینی ریز خرد شده
- 1 فنجان پیاز ریز خرد شده
- 4 ساقه کرفس، ریز خرد شده
- 3 میخک سیر، ریز خرد شده
- 4 مکعب بویلون سبزیجات
- 6 قاشق غذاخوری لبنی بدون مارگارین سویا
- 5 قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
- 3 فنجان سوپ خوری ساده
- نمک و فلفل برای چشیدن
چگونه آن را بسازیم
- در یک گلدان بزرگ، سوپ، سیب زمینی، پیاز، کرفس، سیر و بویلون را ترکیب کرده و به جوش آوردن. کوک برای 15-20 دقیقه، یا تا زمانی که سیب زمینی مناقصه است. سبزیجات را از بین ببرید و مایعات را حفظ کنید. سبزیجات و 1 فنجان مایع را در یک مخلوط کننده یا پروسسور غذا قرار دهید، در صورت لزوم به صورت دسته ای کار کنید و تا زمانی که مخلوط صاف باشد، اما برخی از قطعات سیب زمینی هنوز هم باقی می مانند. پوره را به گلدان برگردانید، برای ترکیب ترکیب کنید و سوپ را روی حرارت کم بجوشانید.
- در عین حال، در یک کاناپه متوسط، مارگارین سویا بدون لبنیات را گرم می کند تا زمانی که فقط ذوب شود. شیر را در آرد بپزید و آن را برای 1 دقیقه طبخ کنید یا تا زمانی که آرد بوی کمی تند است اما سوزانده نشده است. به طور مداوم به سوسیس ادامه دهید، به تدریج سوپ خوری را اضافه کنید، پخت و پز را تا زمانی که مخلوط کمی به قوام یک سس کرم ضخیم شده است.
- مخلوط را به سوپ ساندویج اضافه کنید و تا زمانی که فقط ترکیب شود، هم بزنید. حرارت را تا دمای مورد نظر و هماهنگی، اضافه کنید نمک و فلفل را به طعم و مزه و گرم کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 354 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 1 میلی گرم |
| سدیم | 1،611 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 56 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 10 گرم |