دستور العمل های سالاد کافی شاپ، که شامل گوشت و پنیر است، کوشر نیست. خوشبختانه نویسنده کوسه آشپزی سوزی فیشبین یک دستور غذای خام برای سالاد سرآشپز ایجاد کرده است. سالاد سرآشپز کاسه سوزی شگفت انگیز است و غذای مناسب برای یک وعده سبت را می بخشد. سالاد را درست قبل از غذا مخلوط کنید و قسمت هایی را در صفحات جداگانه خدمت کنید. آسان، خوشمزه و کوشر!
منبع: دستور غذا با مجوز کوشر توسط Design: Picture-Perfect Food برای تعطیلات و هر روز توسط سوزی فیشبین چاپ شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- تزئین:
- 3 قاشق غذاخوری سس مایونز
- 1/4 فنجان روغن زیتون
- 1/1 قاشق چای خوری شکر
- 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه تازه
- 1 قاشق غذا خوری جعفری تازه، خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری، نازک برش خورده
- 1 قاشق چای خوری دیوون یا 1/2 قاشق چای خوری خشک پودر خردل
- 2 میخک سیر خرد شده
- آب از 1 لیمو
- سالاد:
- 1/4 پرامری پوند، به نوارهای نازک تقسیم شده است
- 1/4 پالم سالامی، به نوارهای نازک تقسیم شده است
- 1/4 پوند سینه بوقلمون دودی را که به نوارهای نازک تقسیم شده است
- 1 پیاز قرمز کوچک، نازک برش خورده
- 1 فنجان گوجه فرنگی گیلاس
- 1 پوند سبزی سالاد مخلوط
چگونه آن را بسازیم
1. در یک قالب یا مخلوط سس مایونز، روغن، شکر، فلفل، جعفری، گلاب، خردل، سیر و آب لیمو را مخلوط کنید. تا امولسیون لرزش یا سوزاندن.
2. گلابی پرامامی، سالامی، بوقلمون، پیاز قرمز و گوجه فرنگی با سبزیجات سالاد.
3. درست قبل از خدمت، به آرامی سالاد را با پانسمان بپوشانید.
ارائه پیشنهادات:
دسته بندی ها را بر روی صفحات جداگانه مرتب کنید و قبل از سبت ناهار بخورید.