ساندویچ بادمجان کبابی با پنیر ماتسرلا. آیا یک کوره آشپزخانه ای ندارید؟ بدون نگرانی، این ساندویچ بادمجان نیز می تواند در جوجه های گوشتی شما تهیه شود. با داشتن 300 کالری در هر ساندویچ، این نیز یک دستور غذای کم کالری است.
دستور غذا و عکس از شورای غذا گندم
مثل این ساندویچ بادمجان کبابی؟ در اینجا بیشتر ایده های ساندویچ گیاهخواری (و وگان!) وجود دارد.
آنچه شما نیاز دارید
- بادمجان (برش به قطعه ¼ اینچ)
- 1 فلفل زرد (زرد، نارنجی یا قرمز، قطعه ای به حلقه ها)
- 8 نان برشته شده، به راحتی روی دو طرف بمالید
- 4 برش تازه پنیر موتزارلا
- 1/4 فنجان پنیر پارمسان (رنده شده)
- نمک و فلفل برای چشیدن)
چگونه آن را بسازیم
کوره پیش گرم کن و یا کوره را برای بریدن.فلفل بادمجان و شیرینی را بر روی کوره (یا بر روی یک ورق پخت گوشتی) قرار دهید و با نمک و فلفل خوب بخورید. گریل 5 تا 10 دقیقه، تا زمانی که ملایم و به آرامی گرم شود. از گرما خارج شوید
نان گریل نازک را در یک طرف. پنیر مزارللا را به سمت کباب از چهار برش اضافه کنید تا به طرف مقابل برید. پنیر باید نرم شود اما نه ذوب شود
فلفل بادمجان و فلفل را روی پنیر قرار دهید و پنیر پارمسان را اضافه کنید.
بالا با 4 برش نان باقی مانده. بلافاصله خدمت کنید
اطلاعات تغذیه ای:
خدمات: 4
کالری / خدمت: 219
تغذیه: یک ساندویچ حدود 219 کالری، 9 گرم پروتئین، 34 گرم کربوهیدرات، 5 گرم فیبر، 6 گرم چربی (3 گرم اشباع شده)، 11 میلی گرم کلسترول، 76 میلی گرم فولات، 2 میلی گرم آهن، 414 میلی گرم سدیم فراهم می کند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 156 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 19 میلی گرم |
| سدیم | 361 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 18 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |