ساندویچ گوشتی اندونزیایی

این کباب های گوشت خوک الهام گرفته از اندونزی ( ساتای ) در ماریناد آهک، سویا و قهوه ای مارینید شده و سپس سریع و سریع می شود. اینها نه تنها یک غذای عالی هستند، بلکه یک غذای عالی نیز هستند. شما می توانید آنها را از پیش آماده کنید و آنها را در حدود 10 دقیقه نگه دارید.

آنچه شما نیاز دارید

• 3 پوند / 1.4 کیلوگرم نخود گوشت خوک بدون استخوان، برش به مکعب های 1 اینچ
• 1 پیاز، نازک برش خورده
• 1-2 گل میخک سیر، منگنه
• 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر سس سویا
• 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر آب لیمو
• 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر شکر قهوه ای
• 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر قارچ زمین
• 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر دانه زیره
• 2 قاشق چای خوری / نمک 10 میلی لیتر
• 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر فلفل سیاه
• 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر زنجبیل زمین

چگونه آن را بسازیم

محل مکعب گوشت خوک را در یک ظرف پخت شیشه ای کم عمق قرار دهید. ترکیبات دیگر را ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید. پور بیش از گوشت خوک، پوشش و اجازه می دهد زرده تخم مرغ در یخچال و فریزر حداقل 4 ساعت. زعفران و زعفران. مکعب های گوشت خوک را بر روی سرکه قرار دهید، فاصله بین هر مکعب حدود 1/4 اینچ باشد. قلم مو را روی گوشت بریزید و بر روی یک کوره گرم قرار دهید. سپس حدود 5 دقیقه کباب کنید و سپس یک فنجان متوسط ​​بخورید. از دست دادن با ماریناد بیشتر و ادامه دادن به پخت و پز برای 5 دقیقه دیگر.

ماریان باقیمانده را از بین ببرید. پخت و پخت و چرخش تا زمانی که انجام شود، یا زمانی که گوشت به دمای داخلی 165 درجه فارنهایت رسیدن. پس از پخته شدن، از گرما خارج شود و با سس سویا انتخاب شود.

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	283
چربی کل	13 گرم
چربی های اشباع شده	5 گرم
چربی غیر اشباع	6 گرم
کلسترول	76 میلی گرم
سدیم	1،111 میلی گرم
کربوهیدرات ها	13 گرم
فیبر رژیمی	1 گرم
پروتئین	29 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)