سیر می افزاید: عطر و طعم این نوار مرغ قرمز سرخ شده، همراه با انواع گیاهان و پنیر پارمسان.
برای پوشش ترد و اضافی از دستورالعمل استفاده از خرده نان پانکو استفاده کنید. خرده نان پانکو باعث می شود آنها در خارج از محیط فوق العاده تردید و در داخل مرطوب و آبدار باشند. اگر ترجیح می دهید پوشش کریستال پوسته ذرت را اضافه کنید، بعضی از آنها را به مخلوط پودینگ اضافه کنید یا پودرهای خشک و پانکو را با آنها عوض کنید. نوار های مرغ تصویر شده با نیم پانکو و نصف دانه های خشک خشک شده ساخته شده است.
این نوار مرغ یک غذای خوشمزه برای یک روز بازی را جمع آوری می کند و یا با استفاده از سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس برای غذای خانواده روزانه لذت می برند.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون اضافی
- 3 گل میخک سیر، ریز ریز شده
- 4 تا 6 نان فنجان مرغ، بدون پوست، حدود 1/1 پوند
- 1 فنجان نان خشک نان خشک (اگر بخواهید پانکو بخورید)
- 1/3 فنجان تازه پنیر پارمسان (یا حدود 1/4 فنجان پنیر تازه پنیر پارمسان)
- 1 قاشق چای خوری چیپس جعفری
- 1/2 قاشق چای خوری ریحان برگ خشک شده
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- فلفل سیاه را تازه بشورید
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد / گاز 5) حرارت دهید.
- خط تابه پخته شده را با فویل و گریس کمی و یا اسپری آن را با اسپری پخت و پز ناسوتیک.
- در یک کباب کوچک با حرارت متوسط کم، کره را با روغن زیتون ذوب کنید. سیر مالچ را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه به آشپزی ادامه دهید. از روی حرارت بردار و کنار بگذار.
- سینه های مرغ را در حدود 1 1/2-by-4 inches بریزید و سعی کنید آنها را تا اندازه ای یکنواخت نگه دارید.
- در یک صفحه یا کاسه کوچک، کیک نان، پنیر پارمسان، جعفری، ریحان، نمک و فلفل را ترکیب کنید. مخلوط را مخلوط کرده و مخلوط کنید.
- قطعه مرغ را در مخلوط سیر و روغن قرار دهید تا به طور کامل پوشیده شود، سپس آنها را در مخلوط کراس نان فرو کنید تا به خوبی پوشیده شود.
- نوار های مرغ را روی تابه پخت آماده کنید؛ پخت حدود 20 تا 30 دقیقه، بسته به ضخامت قطعات، تا زمانی که مرغ از طریق پخته شود.
- دمای مرغ باید حداقل دمای 160 درجه فارنهایت را روی یک دماسنج مواد غذایی که در ضخیم ترین قطعه مرغ قرار دارد (با دستمال نپوشید) نگذارید.
- مرغ را با انتخاب خود از شیرینی پزی، همراه با چیپس سیب زمینی سرخ کرده برای غذا، سرو کنید.
(برای دمای گوشت و مرغ درجه حرارت امن را ببینید)
نکات و تغییرات
- قبل از برش دادن آنها به نوار، سینه های مرغ را کمی به ضخامت یکنواخت برسانید. برای صاف کردن، یک سینه مرغ را بین ورقه های بسته بندی پلاستیکی قرار دهید و به آرامی پوند با قسمت تخت کمپوت گوشت یا یک جسم سنگین قرار دهید.
- به جای خرده خرده نان، از تمام دانه های ذرت یا ذرت استفاده کنید.
- از پیشنهادات مرغ به جای نوارهای سینه مرغ استفاده کنید.
- برای طعم فوق العاده تند، چند قاشق چایخوری خردل دیژون را به مخلوط ذوب کره و سیر اضافه کنید تا قبل از فرو بردن مرغ.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 349 |
| چربی کل | 19 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 82 میلی گرم |
| سدیم | 235 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 27 گرم |