خیلی زیاد نیست که یک سس بادام زمینی تایلندی خوب نباشد. این یک ضربه روی همه چیز است از رشته فرنگی و ماکارونی به سبزیجات سرخ شده و سرخ شده و توفو . ساندویچ آن را روی سالاد، رولهای بهار، ساندویچ های سلیق یا عدس سبزی - ساندویچ تایلندی که در همه جا قرار دارد، یک جفت طعم دهنده برای تن از ظروف عالی است. علاوه بر این، سس وان و تایلندی تقریبا همیشه لبنی و وگان است . با این حال، از آنجا که آجیل به طور طبیعی کمی چربی سالم را تامین می کند، چربی کم آن را کاهش نمی دهد.
این دستور العمل سس بادام زمینی پایه عطر خیلی تند نیست، بنابراین بچه ها به خصوص طعم کره بادام زمینی را دوست دارند. این با کره بادام زمینی به جای بادام زمینی شروع می شود، بنابراین یک مرحله در سنگ زنی و ترکیب سس ذخیره می شود. بخشی از دو یا سه گانه را بخورید و بعضی ها را در یخچال قرار دهید تا بعدا.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 فنجان کره بادام زمینی
- 1/4 فنجان آب
- 2 قاشق سوپخوری سس سویا
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 2 میخک سیر، مالت و خرد شده
- 2 قاشق غذا خوری سرکه برنج
چگونه آن را بسازیم
- کره بادام زمینی، آب، سس سویا، آب لیمو، سیر و سرکه برنج را در یک کاسه بر روی حرارت کم ترکیب کنید. (ترکیب می شود آسان به ترکیب به عنوان کره بادام زمینی ذوب می شود.)
- تا زمانیکه مواد تشکیل دهنده ترکیب شده و مخلوط صاف و خامه هستند، تکان دادن بیش از حد حرارت کم است.
یادداشت کوک:
- این دستور العمل همانطور که هست، کامل است، اما ممکن است بخواهید کمی با آب بیشتری از آن بکاهید، بسته به آنچه که از آن استفاده میکنید.
- اگر تازه به غذا تایلندی غذا می دهید، این سس بادام زمینی ماکارونی می تواند مقدمه ای عالی برای غذاهای خوشمزه تایلند باشد، زیرا آن آسان است و نه تند. غذاهای تایلندی نور، سالم، معطر و پر از سبزیجات است. در حالی که می تواند یک ضربه آتشین داشته باشد، لازم نیست. اگر شما سفارش دهید، مطمئن شوید که شما می خواهید ظرف خود را ملایم، حداقل تا زمانی که شما حس می کنید برای مقدار spiciness شما می توانید رسیدگی کند.
بیلیس، S. یک سس بادام زمینی، دستور العمل های بی پایان. دریافت شده در تاریخ 4 دسامبر 2016 از Momtastic Food، http://www.momtastic.com/food/166971-one-peanut-sauce-endless-recipes/
غذای تایلندی برای مبتدیان (2013، 6 اکتبر). دریافت شده در تاریخ 4 دسامبر 2016 از World Travel Family، http://worldtravelfamily.com/beginners-guide-thai-food/
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 105 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 368 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |