این سس کبابی بر اساس سرکه و سرکه مناسب بر روی هر نوع گوشت خوک یا کبابی دودی است. این سس را گرم نگه دارید تا عسل باقی بماند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان (240 میلی لیتر) آماده خردل
- 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) ملاس
- 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) سرکه سیب
- 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) عسل
- 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) روغن ذرت
- 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) پونه خشک
- 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) آویشن خشک
- 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) فلفل سیاه
- فیش فلفل کایین
چگونه آن را بسازیم
1. ترکیبات خشک را در یک ظرف بخورید. سرکه را به آرامی اضافه کنید، تا زمانی که مخلوط شود، تکان دهید.
2. مواد تشکیل دهنده باقیمانده را اضافه کنید و به جوش آورید. کاهش حرارت و بجوشاندن، اغلب با هم زدن برای حدود 10 دقیقه.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 66 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 176 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 13 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |