سس لویی کباب سیب

سس لوییس سس کباب نازک تر و کمی عطر و طعم تر از پسر عموی کانزاس سیتی است. در کوه، کباب سبک سنت لوئیس تأثیر زیادی دارد، بنابراین تعدادی از روش های ساخت این سس سبک وجود دارد. این نسخه را امتحان کنید گاهی اوقات شما گریل، دود، یا برخی از دنده های گوشت خوک را بخورید.

آنچه شما نیاز دارید

• 2 فنجان / 475 میلی لیتر سس گوجه فرنگی
• 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر آب
• سرکه سیب سرخ 1/3 فنجان / 80 میلی لیتر
• 1/3 فنجان / 80 میلی لیتر
• شکر قهوهای
• 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر خردل زرد
• 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر پودر پیاز
• 1 قاشق غذاخوری / پودر سیر 15 میلی لیتر
• 1/2 قاشق چای خوری / 2.5 میلی لیتر کاین
• 1/4 قاشق چای خوری / 1.75 نمک

چگونه آن را بسازیم

1. تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاناپه متوسط ​​با حرارت کم ترکیب کنید. گاهی اوقات مخلوط کنید و 20 دقیقه بگذارید. سس باید نازک باشد، اما آبدار نیست.

2. از حرارت برداشته و اجازه دهید تا حدود 20-30 دقیقه سس را سرد کند.

3. بلافاصله پس از خنک نگه داشتن یا ذخیره در یک ظرف هوادهی استفاده کنید و آن را سرد کنید. سس بهتر است اگر اجازه داشته باشد برای یک روز نشستن. سس را می توان در یخچال یک هفته پس از آماده سازی یا 3-4 ماه در یخچال نگهداری کرد.

4. سس را به روی 3-4 بار به سمت انتهای آشپزی بگذارید. شما همچنین می توانید سس اضافی را برای کسانی که کمی بیشتر دوست دارند استفاده کنید.

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	30
چربی کل	0 گرم
چربی های اشباع شده	0 گرم
چربی غیر اشباع	0 گرم
کلسترول	0 میلی گرم
سدیم	190 میلی گرم
کربوهیدرات ها	8 گرم
فیبر رژیمی	0 گرم
پروتئین	0 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)