این دستور غذای خوشمزه پخته شده با مقدار زیادی سس و پنیر ساخته شده است. پنیر ریکوتا، موتزارلا و پارمسان این غذای خوشمزه را دوست دارند و اگر از یک سس بدون گوشت استفاده کنید، یک ظرف غذای گیاهی است.
به راحتی میتوانید یک سس گوشتی برای اضافه کردن به پاستا را بپزید یا از مارینارا خریداری شده در فروشگاه یا سس اسپاگتی سنتی استفاده کنید.
این دستور غذا برای 2 فنجان پنیر مازارلا، نیمی از ماکارونی و نیمی از آن برای پنیر ماته نیاز است، اما اگر بخواهید می توانید پنیر را اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 (16 اونس) جعبه پاستا (ziti، rigatoni، یا پاستا پنان)
- 1 (16 اونس) ظرف
- پنیر ریکوتا
- 2 قاشق چای خوری نمک طعم دار (یا طعم)
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- 2 فنجان پنیر مزارعلا شل شده (تقسیم شده)
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 3 فنجان سس اسپاگتی (
- خانگی یا از یک ظرف یا شیشه)
- 1/4 فنجان پنیر پارمسان (رنده شده)
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 350 F (180 C / گاز 4) حرارت دهید. کره یک تابه پخت 9 تا 13 با 2 اینچ.
- با توجه به دستورالعمل های بسته، پیتزا و یا پیتزای مشابه را در آب شور بو داده می شود. تخلیه خوب
- در یک کاسه بزرگ، پنیر ریکوتا، نمک طعم دار، پودر سیر و نیمی از پنیر مزارارلا را ترکیب کنید. طعم و تنظیم چاشنی، به عنوان مورد نیاز. تخم مرغ را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- مخلوط کردن ماکارونی خشک شده و انتقال به ظرف پخت آماده شده. پوره سس اسپاگتی بیش از همه.
- 45 دقیقه در فر بخار پخت کنید. با فنجان باقیمانده از پنیر مازارلا و 1/4 فنجان پنیر پارمسان بپزید و پنیر مازارلا را به مدت 5 دقیقه پخته کنید یا آنرا بپزید.
- غذای مرکبات را با یک سالاد پرتقال تازه و نان داغ سس یا پخته یا کبابی سرو کنید.
توجه: این یک پیک نیک و یا ظرف پلوکلیک عالی است. این را می توان در پیش گرفت و به خوبی خنثی می شود.
نکات و تغییرات
- با سس گوشت: در یک اسطوسه گرمی متوسط، سوپ 1 پوند گوشت گاو نر در چند قاشق چای خوری روغن زیتون تا گوشت گاو دیگر صورتی نیست. سس اسپاگتی را به گوشت گاو بریزید و قبل از پخت بر روی زیتا بگذارید. در صورت تمایل، حدود 1/2 فنجان پیاز خرد شده را با گوشت گاو بریزید.
- با پیاز و فلفل: در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط، سوپ 1 فنجان پیاز خرد شده و 1/2 فنجان فلفل خرد شده تا زمانی که پیاز شفاف و فلفل دلپذیر باشد. مخلوط را با رویی با پنیر اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 547 |
| چربی کل | 19 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 206 میلی گرم |
| سدیم | 1110 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 61 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 31 گرم |