این لوبیا شلغم است، خوشمزه سه فلفل و مرغ گیاهی rotisserie. شما می توانید مقدار فلفل کایین را که در این دستور غذا جایگزین شده است را با یک پودر خرد شده ملایم تنظیم کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 (4 پوند / 1.8 کیلوگرم) مرغ کامل
- 2 پیاز، سه ماهه
- 4 قاشق چای خوری / نمک 20 میلی لیتر
- 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر پاپی قرمز
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر فلفل سفید
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر آویشن خشک
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر پودر پیاز
- 1/2 قاشق چای خوری / 2.5 میلی لیتر فلفل سیاه
- 1/2 قاشق چای خوری / 2.5 میلی لیتر پودر سیر
- 1/2 قاشق چای خوری / 2.5 میلی لیتر فلفل کایین
چگونه آن را بسازیم
فلفل قرمز، نمک، پودر پیاز، آویشن، فلفل سفید، فلفل سیاه، فلفل کایین و پودر سیر را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. مرغ را از مرغ بردارید و از بین ببرید. حفره مرغ را کاملا شسته و خیس کنید. جوجه ها را درون و بیرون بشورید و یک پیاز را به داخل حفره قرار دهید. محل را در کیسه های قابل تنظیم و برای 4 تا 6 ساعت در یخچال قرار دهید.
کوره پیش گرم کن، جوجه های خرپا و بر روی میله ی روتسیاردی محافظت می شود .
جوجه های کیک برای 3 تا 1/2 تا 4 ساعت بیش از دمای متوسط غیر مستقیم حرارت ، یا تا زمانی که دمای داخلی بین 165 تا 170 درجه فارنهایت / 75 درجه سانتیگراد می رسد. مرغ را از بین ببرید و اجازه دهید 10 دقیقه قبل از کنده کاری بگذارید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 438 |
| چربی کل | 24 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 152 میلی گرم |
| سدیم | 1،105 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 4 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 48 گرم |