این سیب زمینی سرخ شده با آرد سیب زمینی آجدار با طعم تازه دلفریش یا چیپس طعم دارد. اگر شما یک سوپ گیاهی را ترجیح می دهید، از گوشت سبزیجات به جای جوجه های گوشتی استفاده کنید.
برای یک سوپ شادتر، 1 فنجان ژامبون پخته شده و یا بعضی از بیکن فرو می ریزید.
آنچه شما نیاز دارید
- 7 تا 8 فنجان سیب زمینی له شده مکعب
- 4 فنجان جوجه مرغ
- 1 فنجان آب
- 2 پیاز بزرگ، خرد شده، حدود 2 فنجان
- 3/4 فنجان کرفس خرد شده
- 1/2 فنجان هویج نازک برش خورده
- 2 قاشق غذاخوری خرد شده تازه یا چیپس (یا 1 تا 2 قاشق چای خوری علف هرز خشک)
- 1/4 فنجان کره
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 1 تا 2 قاشق چای خوری نمک یا طعم
- 1 می تواند (12 اونس) شیر تخلیه کند
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی آبجو، سوپ مرغ، آب، پیاز، کرفس، هویج، کرفس یا چیپس، و کره را در یک کاسه آهنی بزرگ ترکیب کنید.
- پوشش و طبخ را به مدت 5 تا 7 ساعت بپوشانید یا تا زمانی که سبزیجات منصفانه باشند. مخلوط شیر تبخیر شده به سوپ و فصل را با نمک و فلفل به مزه. برای پخت و پز به مدت 15 دقیقه یا تا گرم شدن کامل ادامه دهید.
- از یک میکسر دست یا سیب زمینی استفاده کنید تا بعضی از سیب زمینی را به هم بزنید تا سوپ را تضعیف کنید.
- استفاده از فلفل سیب زمینی فوری بیشتر به ضخامت سوپ نازک، کمی شیر یا کرم نور اضافه کنید.
نکات و تغییرات
- بالا با پنیر چدار، چیپس خرد شده تازه و بیکن، اگر مورد نظر باشد.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
سوپ سوپ سیب زمینی آسان با سوسیس، پخت آهسته و یا روکش
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 245 |
| چربی کل | 9 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 28 میلی گرم |
| سدیم | 870 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 34 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |