Barszcz معروف لهستانی عمومی برای هر سوپ ترش است. چغندر قند و قارچ سفید، ساخته شده با آب کایلیباکس ، شایع ترین هستند.
این دستورالعمل برای چغندر قند beszz یک رنگ بنفش درخشان است که می تواند با چغندر تازه یا کنجد یا چغندرقند ساخته شود. ترشح میوه از خامه ترش است که به جای سرکه به عنوان دستورالعمل های دیگر برای barzcz رایج است.
این خنک و گرم را با خامه ترش، گشنیز و چغندر خرد شده در صورت تمایل خرد کنید. این خیلی طراوت در یک روز گرم وقتی یخ سرد است!
آنچه شما نیاز دارید
- 4 چغندر (شستشو یا 2 فنجان فلفل قرمز یا کنجد)
- 4 فنجان سهام (
- گوشت یا سبزیجات )
- 1 قاشق چای خوری شکر
- نمک نمک و فلفل سیاه
- 1/2 فنجان خامه ترش
- 2 قاشق غذاخوری آرد (همه منظوره)
- طرز تهیه: دلفل تازه (خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
- اجاق حرارت را تا 400 F بگذارید تا فلفل آلومینیومی و کباب به مدت 30 تا 45 دقیقه منجمد شود. هنگامی که سرد به اندازه کافی برای رسیدگی، پوست و برش است.
- در یک گلدان متوسط، انبار را به جوش آورده، چغندر، شکر و نمک و فلفل را به طعم اضافه کنید. به جوش بریزید، حرارت را حرارت داده و 10 دقیقه بجوشانید.
- انتقال به مخلوط کن یا پردازنده غذا و خالص تا صاف و بازگشت به گلدان.
- مخلوط خامه را با آرد مخلوط کنید. مخلوط کرم خامه را با یک سوپ خورش سوپ داغ مخلوط کرده و به طور دائمی بشویید. خامه ترش را به سوپ باقی بگذارید تا صاف کنید.
- بگذارید طعم آرد خام را بخورید تا زمانی که سوپ ضخیم شود، اما به شدت جوش نخواهید آورد.
- بلافاصله بلافاصله یا در یک حمام آب یخ بلافاصله خنک بشوید و در خنک نگه دارید. طعم دارچین، چغندرقند، و خامه ترش.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 221 |
| چربی کل | 9 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 17 میلی گرم |
| سدیم | 928 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 27 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |