این یک کیک بزرگ است که برای یک رویداد خاص یا برای بالا بردن شام خانوادگی و یا غذای تعطیلات. آن را با یک قاشق غذاخوری از بستنی یا خرد شده خرد کنید و آن را مطمئن باشید که در هر جمع آوری ضربه.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 سیب بزرگ (Golden Delicious)
- 2/3 فنجان شکر قهوه ای روشن (بسته بندی شده)
- 1 قاشق چای خوری دارچین
- 4 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده)
- برای کیک
- 1/4 فنجان آرد همه منظوره (
- 8 اونس )
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1 قاشق چایخوری دارچین
- 1/2 کره کره (دمای اتاق)
- 3/4 فنجان شکر
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- شیر 2/3 فنجان
چگونه آن را بسازیم
1. اجاق حرارت را به 325F برسانید. کره یک کاسه کیک مربعی 9 اینچ یا اسپری با اسپری پخت.
2. سیب را خرد کرده و به قاشقها بریزید پوست و برش نازک. تکه های سیب را با شکر قهوه ای، 1 قاشق چای خوری دارچین و 4 قاشق غذاخوری کره ذوب شده ترکیب کنید. مخلوط سیب را در تابه پخت آماده کنید.
3. ترکیب آرد، نمک، پودر پخت و 1 قاشق چای خوری دارچین در یک کاسه.
4. در یک کاسه بزرگ مخلوط با میکسر الکتریکی، کره را با قند تا کره ای سبک و کثیف بخورید.
ضرب و شتم در تخم مرغ و عصاره وانیلی. مخلوط آرد را به مخلوط اول اضافه کنید، با شیر عوض کنید، فقط قبل از اینکه مخلوط شود، ضرب و شتم کنید. قاشق مرطوب بر روی برش سیب؛ به آرامی گسترش برای پوشش.
5. پخت برای 55 تا 65 دقیقه، یا تا زمانی که یک خمیر دندان وارد مرکز کیک بیرون می آید تمیز.
6. کیک گرم را بر روی یک صفحه پخت و پز یا کیک بچرخانید و اجازه دهید حدود 5 دقیقه باقی بماند. پانل را بردارید و هر تکه میوه رو به روی تابه بریزید و آنها را روی کیک ترتیب دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 500 |
| چربی کل | 25 گرم |
| چربی های اشباع شده | 14 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 165 میلی گرم |
| سدیم | 595 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 62 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |