Quiche مناسب برای صبحانه یا ناهار است - دلپذیر و طعم دهنده است، می تواند در دمای گرم یا دمای اتاق خدمت کند و به خوبی سفر کند. برای مهمانان به اندازه کافی فانتزی است و برای روزمره مناسب است. برای تسریع در پاییز، این کیک سیب زمینی پر از قارچ صدف، پیاز و سوئیس است. اسکواش برای غلیظ شدن شیر طبیعی خود را شاداب می کند و سیر بو داده را طعم می دهد. پنیر و ترش خامه را اضافه کنید و ظرف را خیلی سنگین نکنید.
غذا را به عنوان یک وعده غذایی ساده و یا با سالاد میوه و سیب زمینی برای یک جشن بسر می برید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان خرد شده و قهوه ای قهوه ای قندی
- 1 قاشق غذاخوری قند یا روغن زیتون
- 6 میخک سیر بدون پوست
- 1/2 پیاز متوسط، نصف و نصف شده
- 3/4 قاشق چای خوری نمک
- 3/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1 پوسته پیش ساخته شده
- 4 تخم مرغ بزرگ، ضرب و شتم
- 1/2 فنجان خامه ترش
- شیر 1/2 فنجان
- 1 قاشق غذاخوری آرد
- 1 فنجان ساقه برگ سوخته و ریز خرد شده
- 1 فنجان فنجان پنیر چدار
چگونه آن را بسازیم
- کوره خود را به دمای 375 درجه پیش گرم کنید.
- در یک ورق پخت بزرگ، پهن کردن برنزه، 1/2 قاشق چای خوری روغن کرچک را با قاشق مربا مخلوط کنید. میخک سیر را با یک و نیم قاشق چایخوری روغن زیتون بر روی یک تکه فویل آلومینیومی بریزید. به داخل یک توپ بروید و به ورقه پخت اضافه کنید. کباب 10 دقیقه.
- پیاز و روغن باقی مانده را به ورقه پخت اضافه کنید و با 1/4 نمک قاشق چای خوری و 1/4 فنجان قاشق چای خوری فلفل بپزید. شیر و کباب برای 20-30 دقیقه بیشتر، و یا تا زمانی که اسکواش مناقصه است.
- در صورت لزوم، پوسته اولیه ساخته شده را به یک تابه بریزید و به لبه ها فشار دهید. اصلاح به عنوان مورد نیاز در انتها با یک چنگال پخت و 15 دقیقه در دندانه پایین دیگ کور پخت.
- جمع کردن پرچین در یک کاسه بزرگ مخلوط، تخم مرغ، خامه ترش، شیر، آرد، 1/2 قاشق چای خوری نمک و 1/2 قاشق چای خوری فلفل اضافه کنید. سیر روغنی را از پوست خود بردارید و به کاسه اضافه کنید. با هم به خوبی ترکیب کنید. اسکواش، پیاز، چاودار و 3/4 پنیر را اضافه کنید. مخلوط کردن و اضافه کردن به پوسته پنیر پخته شده.
- بالا با پنیر باقی مانده. پخت حدود 40 دقیقه، یا تا زمانی که فقط تنظیم کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 352 |
| چربی کل | 22 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 160 میلی گرم |
| سدیم | 506 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 24 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 16 گرم |