کریسمس آمریکایی کلاسیک آمریکایی با غذاهای گیاهی، سبزیجات وگن و بدون گلوتن! چه کسی غذای سیب زمینی چرب، سیب زمینی را برای صبحانه نمی خواند، آیا شما گیاهخوار یا گیاهخواری هستید یا خیر؟ سیب زمینی سرخ شده در خانه اغلب برای قهوه ای آشفته است ، اما این ظرف توسط سیب زمینی تکه ای شده است تا آنها را خراب کند.
اگرچه سیب زمینی به علت میزان بالای کربوهیدرات ها رپ بدی دارد، لوله دارای تعدادی از مزایای سلامتی است. این منبع عالی پتاسیم، منیزیم، آهن و ویتامین B-6 است. علاوه بر این، سیب زمینی تقریبا همان مقدار ویتامین C را به عنوان پرتقال انجام می دهند! حتی سیب زمینی نیز برای کمک به کاهش علائم خماری، به آنها کمک می کند. بنابراین، اگر بیش از حد شب بخورید، یک صبحانه از سرخ شده های خانگی ممکن است کمک کند.
آرایش تغذیه ای از سیب زمینی نشان می دهد که غذاهای حاوی کربوهیدرات دارای مزایایی هستند. اما اگر شما در حال تماشای وزن خود یا داشتن یک وضعیت پزشکی مانند دیابت هستید که نیاز به محدود کردن کربوهیدرات ها دارید، در این ظرف بیش از حد نگرانی نداشته باشید.
سیب زمینی سرخ شده با غذاهای دیگر صبحانه برای وگانها و گیاهخواران، مانند یک کیک توفو ساده، دسته ای از پنکیک آبنبات وگان یا نان تست فرانسوی وگان است . شما همچنین می توانید سرخ کرده های خانگی را با بوقلمون یا سوسیس تفتو کنید و چند لحظه از آن به صورت منظم تهیه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 سیب زمینی بزرگ، به 1/2 مربع مربع تقسیم شده است
- 1 پیاز، کباب شده
- 2 میخک سیر، منگنز
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1/4 قاشق چایخوری فلفل قرمز
- 2 پیاز سبز، کباب شده
- نمک و فلفل برای چشیدن
چگونه آن را بسازیم
- پیاز و سیر را در روغن زیتون طی 3 تا 5 دقیقه صید کنید تا پیاز نرم و شفاف باشد. توجه داشته باشید که سیر می تواند به راحتی سوزانده شود، بنابراین مطمئن شوید که آن را برای مدت زمان طولانی آماده نکنید. شما می توانید سیر یک یا دو دقیقه بعد از پیاز برای جلوگیری از خطر سوزش آن اضافه کنید.
- سیب زمینی را اضافه کنید و آن را طبخ کنید تا زمانی که منحصر به فرد است، اغلب تکان دهید. شما ممکن است نیاز به نمونه برداری از یک یا دو سیب زمینی برای تعیین اینکه مناقصه آنها چیست.
- مواد باقیمانده را اضافه کنید و برای دو تا سه دقیقه بیشتر بپزید. بگذارید سیب زمینی برای یک دقیقه قبل از خدمت به آنها اجازه دهد تا آنها را خنک کنند.
تغییرات
اگر طرفدار غذای تند هستید، سعی کنید فلفل یا jalapenos را به این ظرف اضافه کنید. اما اگر افراد دیگری که ظرف غذای خود را تهیه کرده اید، عشق خود را با غذای تند به اشتراک نگذارید، غذا را به عنوان یک غذای آماده کنید، اما سسس یا سس داغ را به خدمت خود اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 226 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 91 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 31 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |