چیزهایی مثل گزش دادن به سوسیس های داغ، کاملا ادویه دار و چاشنی، با آب انفجاری در دهان شما وجود دارد. سوسیس های ساده همیشه خوب هستند، اما چرا آنها را به یک وعده غذای ساده تبدیل نمی کند؟ سیب زمینی، کلم، پیاز و سیر اضافه شده و با سس تند سوپ ساده ساده می شود.
تنها مسئله این دستورالعمل این است که سیب زمینی باید تا حدودی پخته شود. این گام اضافی ساده است و زمان و تلاش زیادی را صرف نمی کند.
ما ترجیح می دهیم سوسیس های پخته شده لهستانی را در این دستور، اما شما می توانید انواع سوسیس مورد علاقه خود را استفاده کنید. اگر از سوسیس هایی که از قبل تهیه نشده استفاده نکنید، قبل از اینکه بتوانید آنها را بخورید، باید آنها را با دماسنج غذایی معتبر آزمایش کنید. اطمینان حاصل کنید که قبل از خوردن آنها حداقل 165 درجه فارنهایت برسد. شما ممکن است بخواهید سوسیس را قبل از اضافه کردن آنها به ظرف با مواد دیگر بخورید.
تمام این وعده های غذایی نیاز به یک آبجو سرد و شاید سالاد سبز و یا برخی از میوه های تازه برای عطر و طعم، رنگ و بافت است. هنگامیکه یخ در پنجره میچرخد، از آن لذت ببرید. آتش را در شومینه و لذت ببرید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پوند متوسط سیب زمینی یوکان طلایی (مکعب)
- 3 فنجان کلم قرمز (خرد شده)
- 2 پیاز (خرد شده)
- 6 گل میخک سیر (برش خورده)
- 1-1 / 2 پوند
- سوسیس لهستانی (به طور کامل پخته شده و برش داده شده به قطعات)
- 1/2 فنجان کچاپ
- 1/3 فنجان خردل دیژون
- 2 قاشق غذاخوری سس تند تند
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی را در یک ظرف بزرگ مایکروویو قرار دهید. حدود 1/4 فنجان آب اضافه کنید، ظرف را با کاغذ موم بپوشانید و مایکروویو را در 3 دقیقه بالا نگه دارید.
- تست سیب زمینی؛ آنها باید به اندازه کافی منصفانه باشند، بنابراین شما می توانید آنها را با یک قلاب سوراخ کنید، اما نه به اندازه کافی برای خوردن مناقصه. زمان به اندازه و قدرت اجاق مایکروویو شما بستگی دارد.
- کوره را به دمای 400 درجه فارنهایت بریزید. هنگامی که سیب زمینی تا حدی مرطوب هستند، آنها را در یک ظرف پخت بزرگ با کلم، پیاز و سیر ترکیب کنید؛ لمس کردن به آرامی به ترکیب.
- سوسیس را در بالای سبزی ها اضافه کنید و کمی مخلوط کلم را اضافه کنید.
- در یک کاسه متوسط، کچاپ، خردل دیژون و سس هویج را با هم مخلوط کنید. مخلوط کردن این مخلوط را روی غذا در پانل پخت.
- تابه را با فویل بسته و در فر قرار دهید. در مدت 45 دقیقه در دماي 400 درجه فارغ التحصیل شوید، سپس فویل را بردارید و کلم و سیب زمینی را با یک چنگال آزمایش کنید. آنها باید در این نقطه منصف باشند.
- ظرف 10 تا 15 دقیقه را تا 10 دقیقه دیگر بجوشانید و آن را بپاشید تا سیب زمینی شروع به قهوه ای در لبه ها کند، کلم نازک است و سوسیس ها انجام می شود. بلافاصله خدمت بکنید، درست از پانک پختن اگر شما می خواهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 442 |
| چربی کل | 26 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 11 گرم |
| کلسترول | 62 میلی گرم |
| سدیم | 1،183 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 40 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 15 گرم |